Font size
WorksheetsTEMPAT PERSEDIAAN DONAT
Total questions: 15
Worksheet time: 12mins
Namakan bahan berikut
(a)
Namakan perkakas ini
(a)
Terdapat 7 langkah dalam aliran kerja penyediaan donat. Langkah pertama ialah...
Sukat bahan
Rehatkan yis
Goreng donat
Bentuk donat
Donat ini ialah ...
(a)
Namakan perkakasan ini
(a)
Selepas menyukat bahan, langkah seterusnya ialah..
merehatkan yis
membentuk donat
mencampur dan mengadun bahan
glis donat
Suhu untuk menggoreng donat ialah..
310 ° C -300 ° C
280 ° C - 290 ° C
185 ° C - 195 ° C
100 ° C - 95 ° C
Peralatan ini ialah
(a)
Perkakas yang tidak digunakan dalam penyediaan donat.
Alat ini dipanggil
(a)
Bahan paling penting dalam penyediaan donat dan berfungsi 'memegang' bahan lain bersama -sama.
(a)
Peralatan dalam penyediaan donut kecuali...
Bahan ini ialah
(a)
Gambar dibawah menunjukkan ciri - ciri kebersihan diri kecuali...
Aktiviti ini dibenarkan dalam bengkel
Betul
Salah
