WorksheetsPop Quiz Lipid
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
1. Lipid ialah sebatian organik yang mengandungi unsur .....
Karbon dan Oksigen
Hidrogen dan Oksigen
Karbon, Hidrogen dan Oksigen. Dan sebilangan lipid megandungi unsur Fosforus dan Nitrogen
Karbon, Hidrogen dan Oksigen sahaja
2. Berikut adalah contoh lipid KECUALI...
Trigliserida
Glukosa
Fosfolipid
Steroid
3. Apakah X?
Glilemak
Alkohol
Fosfolipid
Trigliserida
4. Apakah trigliserida / lemak yang terbentuk sekiranya 2 asid lemak tepu dan 1 asid lemak tak tepu digunakan dalam pembentukan trigliserida melalui proses kondensasi?
Lemak Tak Tepu
Lemak Tepu
5. Antara berikut yang manakah adalah lemak tepu?
6. Lemak Tepu berasal daripada ....
7. Pilih 2 ujian untuk mengesan kehadiran lipid dalam sampel makanan...
Ujian Millon
Ujian Tompok Gris
Ujian Benedict
Ujian Sudan
8. Rajah diatas menunjukkan sel membran yang diperbuat daripada Fosfolipid. Kepala Fosfolipid bersifat hidrofilik, manakala ekornya bersifat .....
Hidrofilik
Hidrofobik
Suka Air
Suka sangat air
9. Rajah diatas menunjukkan struktur bagi Lesitin. Apakah kumpulan X dan Kumpulan P?
X: Kumpulan Karbohidrat
P: Kumpulan Lipid
X: Kumpulan Kolina
P: Kumpulan Fosfat
X: Kumpulan Fosfat
P: Kumpulan Kolina
X: Kumpulan Air
P: Kumpulan Lipid
10. Berikut adalah penyakit yang berpunca daripada kadar kolesterol yang tinggi dalam badan KECUALI....
