wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PEMBUATAN ROTI

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Antara yang berikut manakah bukan kerja kemasan muffin?

a)

Taburkan gula aising di atas muffin

b)

Lapisan nipis untuk pembekuan

c)

Letakkan inti seperti krim keju, jem, buah-buahan atau madu ditengah-tengah muffin

d)

Teknik mengglis

2.

Antara yang berikut, bahan untuk membungkus muffin adalah

a)

Bakul

b)

Piring

c)

Kotak

d)

Bekas pameran

3.

Antara yang berikut, bahan untuk mempamerkan muffin adalah

a)

Bakul

b)

Bekas plastik

c)

Kotak

d)

Beg kertas

4.

Antara yang berikut, jenis krim yang boleh dijadikan inti ialah

a)

Chestnut

b)

Macadamia

c)

Single Cream

d)

Walnut

5.

Mengapakah muffin mesti dibungkus selepas dibakar atau disejukkan?

a)

untuk mengelakkan acuan berubah bentuk dan pencemaran mikroorganisma pada kadar yang lebih cepat.

b)

memberikan kemasan yang menarik.

c)

menambah kepada persembahan, rasa dan tekstur muffin.

d)

memudahkan para pembeli membawa produk

6.

Jenis pembungkusan diatas ialah

a)

kotak

b)

bekas plastik

c)

beg kertas

d)

bakul

7.

Jenis pembungkusan adalah

a)
b)
c)
d)
8.

Jenis pameran adalah seperti

a)
b)
c)
d)
9.

Gambar kacang di atas merujuk kepada

a)

Macadamia

b)

Gajus

c)

Chetsnut

d)

Walnut

10.

Jenis hiasan yang digunakan dalam gambar adalah

a)

Inti krim

b)

Diglis dengan gula

c)

Ditabur dengan gula perang

d)

Inti jem