WorksheetsSifat Kimia Alkohol
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Alkohol merupakan satu kumpulan sebatian organik yang mengandungi unsur ....
karbon
karbon dan hidrogen
karbon, hidrogen dan oksigen
karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen
Apakah nama proses bagi penghasilan alkohol?
Penulenan
Penapaian
Petapaian
Peneutralan
Apakah faktor-faktor yang diperlukan bagi proses PENAPAIAN?
Glukosa
Yis
Etanol
Karbon dioksida
Apakah hasil yang didapati melalui proses PENAPAIAN?
Haba
Karbon dioksida
Zimase
Etanol
Apakah nama proses untuk menulenkan ETANOL?
Penulenan
Penyulingan
Penitritan
Pembasmi Kuman
Berapakah takat didih ETANOL?
100 0C
90 0C
88 0C
78 0C
Pilih ciri umum alkohol.
Cecair tidak berwarna
Mempunyai bau
Takat didih rendah daripada minyak
Ketumpatan rendah berbanding air
Mudah larut dalam minyak
Pilih definisi operasi yang betul bagi penapaian
Penapaian ialah proses yang ditunjukkan oleh larutan air kapur yang keruh
Penapaian ialah bahan yang ditunjukkan oleh larutan air kapur yang keruh
Penapaian ialah proses yang ditunjukkan oleh larutan air kapur yang jernih
Penapaian ialah proses yang ditunjukkan oleh yis yang hidup
Apakah kebaikan menggunakah alkohol sebagai bahan api?
terbakar dengan nyalaan biru
tidak mencemarkan alam
terbakat dengan lengkap
membebaskan banyak tenaga
membebaskan banyak jelaga
Gambar rajah di atas menunjukkan persamaan tindak balas bagi proses penapaian. Apakah itu X?
metanol
etanol
propanol
hidrogen
Rajah di atas menunjukkan radas dan bahan yang diperlukan untuk menjalankan proses penapaian. Apakah kegunaan bagi air kapur ?
Untuk mengesan ketulenan etanol
Untuk mengesan kehadiran gas karbon dioksida
Berubah menjadi keruh apabila gas karbon dioksida terbebas
untuk menukar gas karbon dioksida kepada gas oksigen
Apakah formula am bagi alkohol?
CnH2n+2
CnH2n + 1OH
CnH2n
CnH2n + 1COOH
Alkohol dioksidakan untuk membentuk asid karboksilik dalam kehadiran agen pengoksidaan yang sesuai.
Apakah agen pengoksidaan tersebut?
Larutan kalium manganat(VII) berasid
Asid sulfurik
Platinum
Ferum
Apakah pemerhatian yang boleh didapati daripada eksperimen ini?
Warna jingga larutan larutan kalium dikromat(VI)
berasid menjadi hijau .
Hasil sulingan menukarkan warna kertas litmus merah
kepada biru .
Hasil sulingan berbau seperti buah .
Hasil sulingan bewarna putih
Berikut adalah pemerhatian yang boleh didapati daripada ekspermen, kecuali
Gas tanpa warna dikumpulkan di dalam tabung uji.
Gas bewarna perang dikumpulkan di dalam tabung uji.
Gas itu menukarkan warna perang air bromin kepada
tanpa warna .
Gas itu menukarkan warna ungu larutan kalium manganat(VII)
berasid kepada tanpa warna .
