NEW
Font size
WorksheetsPENYEDIAAN DAN PEMBUATAN MAKANAN-C02 KAEDAH MEMASAK
Total questions: 10
Worksheet time: 2mins
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
MEMANGGANG (ROASTING)
MEMBAKAR (BAKE)
MENGGRIL (GRILL)
BROILING
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
MEMBAKAR (BAKE)
MEMANGGANG (ROASTING)
MENGGRIL (GRILL)
BROILING
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
MEMBAKAR (BAKE)
MEMANGGANG
BROILING
GRIDDLE
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
BROILING
GRIDDLE
PAN-GRIDDLE
SAUTE'ING
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
MENGGRIL
GRIDDLE
MEMBAKAR (BAKE)
MEMANGGANG (ROASTING)
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
SHALLOW FRYING
SAUTE'ING
PRESSURE FRYING
PAN-BROILING
APAKAH NAMAKAEDAH MEMASAK INI?
SHALLOW FRYING
SAUTE'ING
PRESSURE FRYING
GRIDDLE
APAKAH NAMA KAEDAH MEMASAK INI?
MENGGRIL
MEMANGGANG
MEMBAKAR
PRESSURE FRYING
TERDAPAT DUA KAEDAH MEMASAK IAITU:
MENGGUNAKAN HABA KERING DAN HABA PANAS
MENGGUNAKAN HABA LEMBAP DAN HABA BASAH
MENGGUNAKAN HABA KERING DAN HABA LEMBAP
MENGGUNAKAN HABA TINGGI DAN HABA RENDAH
BERIKUT MERUPAKAN HAEDAH MEMASAK HABA KERING KECUALI?
MEMANGGANG
MENGGRIL
MENGUKUS
MEMBAKAR
