wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KAEDAH MEMASAK BATER DAN DOH

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apakah teknik memasak pizza yang sesuai?

a)

menggoreng

b)

merebus

c)

blink baking

d)

membakar

2.

Apakah teknik yang digunakan untuk menghasilkan biskut ini?

a)

merebus

b)

menggoreng

c)

membakar

d)

blind baking

3.

Kulit pai ini diletakkan pemberat semasa dimasak bagi mengekalkan bentuknya. Apakah teknik masakan ini?

a)

blind baking

b)

mengukus

c)

menggoreng tohor

d)

merebus

4.

Kuih koci dihasilkan dengan teknik _____________ secara tidak langsung.

a)

merebus

b)

mengukus

c)

blink baking

d)

membakar

5.

Namakan kaedah memasak pankek dengan betul.

a)

menggoreng tanpa minyak

b)

menggoreng minyak sedikit

c)

menggoreng minyak banyak

d)

membakar

6.

Kek coklat ini menggunakan kaedah____________ untuk dihasilkan.

a)

memanggang

b)

merebus

c)

membakar

d)

menggoreng

7.

Apabila masak, kuih buah melaka/onde-onde akan timbul di permukaan air yang mendidih. Apakah teknik ini?

a)

membakar

b)

blind baking

c)

merebus

d)

mengukus

8.

Inti dan karipap/epok-epok dihasilkan menggunakan kaedah yang sama. Apakah kaedah itu?

a)

merebus

b)

mengukus

c)

menggoreng

d)

memanggang

9.

Laksam merupakan makanan yang popular bagi masyarakat Pantai Timur. Apakah teknik menghasilkan mi laksam?

a)

mengukus

b)

menggoreng

c)

blind baking

d)

merebus

10.

Dumpling memerlukan air yang banyak dan mendidih untuk melitupinya semasa memasak. Apakan teknik ini?

a)

mengukus

b)

memanggang

c)

merebus

d)

menggoreng