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WorksheetsEnzimas
Total questions: 41
Worksheet time: 20mins
Son moléculas cuya función es catalizar reacciones químicas
Enzimas
Sustratos
Proteínas terciarias
Carbohidratos
Específicamente en qué lugar actúa la PEPSINA
saliva
estómago
intestino delgado
Hígado
Modelo que propone que la estructura del sustrato y la del sitio activo son exactamente complementarias.
Sitio activo y sustrato
Modelo Llave-Cerradura
Modelo de encaje inducido
Alostéricas
La lactasa actua sobre:
Lactosa
Almidón
Proteínas
Grasas
Los cofactores que se unen débilmente y de forma temporal al apoenzima son
Cationes metálicos
Coenzimas
Grupos prostéticos
Son moléculas inorgánicas que sirven de apoyo a las enzimas
Coenzimas
Proteínas
Sustratos
Cofactores
Son ejemplos de cofactores
NAD, NADP, FAD, CoA
Lactasas
Proteasas
Mg, Mn, Cu, Zn, Na
Son ejemplos de coenzimas
Lactasas
NAD, NADP, FAD, CoA
Proteasas
Mg, Mn, Cu, Zn, Na
Las enzimas tienen sitios activos muy específicos
Verdadero
Falso
En ciertas condiciones
¿Sobre qué molécula actúa la amilasa?
Proteínas
Lípidos
Carbohidratos
Enzimas
Es la energía mínima requerida de un sistema para que produzca una reacción química
Energía específica
Energía de activación
Energía en forma de ATP
Energía enzimática
Los _____ se unen a la enzima
Carbohidratos
reactantes
sustratos
productos
La enzima _____ la reacción química
produce
activa
desintegra
cataliza
¿Cuál es el pH del estómago?
7
14
1-2
Ni idea
¿Cuál es el pH del duodeno?
1
5
7
8
Las enzimas, a temperaturas superiores a las ideales se___
Desintegra
desnaturaliza
congela
muere
Transfieren cualquier otro grupo que no sea Hidrógeno
Oxidorreductasas
Liasas
Transferesas
Isomerasas
Las oxidorreductasas...
Median reacciones de REDOX
Mueve grupos fosfato
Catalizan reacciones de hidrólisis
Romen y soldan moléculas
Catalizan reacciones de hidrólisis
Ligasas
Hidrolasas
Liasas
Transferrasas
La descarboxilasa es un ejemplo de este grupo de enzimas
Ligasas
Isomerasas
Oxidorreductasas
Liasas
A temperaturas elevadas las enzimas trabajan lento
El producto está señalado con el número
2
4
3
Las enzimas establecen uniones permanentes con los sustratos
FALSO
VERDADERO
Son biocatalizadores que aceleran las reacciones químicas que suceden en los organismos
Enzimas
Sustrato
Sitio activo
Producto
Las enzimas pertenecen al grupo
Nucleótidos
Lípidos
Carbohidratos
Proteínas
Cuando una enzima se une al sustrato forma un complejo llamado
enzima-producto
enzima-sustrato
enzima-sitio activo
Todas las enzimas son________ eso quiere decir que sólo catalizan un grupo de sustratos
catalizadores
específicas
reactivadores
reciclables
La enzima está señalada con la letra
a
d
c
La parte polipeptídica de una enzima conjugada se denomina:
Apoenzima
Cofactor
Coenzima
Holoenzima
Las enzimas son moléculas...
Inorgánicas
Orgánicas
Las enzimas están compuestas por:
Polímeros de aminoácidos
Polímeros de monosacáridos
Ácidos grados
Las enzimas actúan como:
Reserva energética
Desaceleran la velocidad de reacción
Catalizadores en el metabolismo
Todas las anteriores
Esta enzima está presente en la cavidad oral:
Amilasa
Quimiosina
Arbolaza
Glucosa isomerasa
Son ejemplos de cofactores catalogados como colaboradores de la actividad enzimática los iones metálicos divalentes como
NAD+, FAD, FMN y NADP+.
Fr. Ru, Ce y Se.
Ca++, Mg++, Mn++, y Cu++.
H+, He, Ni+ y Sr++
Las enzimas que intervienen en la digestión del almidón, de las proteínas de la leche y de los lípidos de los aceites comerciales son en su orden, según el esquema
amilasa, tripsina y lipasa.
nucleosidasa, fosfatasa y colesterol éster hidrolasa.
ARNasa, hexoquinasa y fosfolipasa.
lisozima, ptialina e isomerasa.
Según el esquema los productos de la hidrólisis del polisacárido amilosa por la actividad de amilasa de la saliva son monosacáridos, disacáridos y trisacáridos
V
F
La imagen corresponde a
El modelo de llave cerradura
El modelo de encaje transformacional
El modelo enzima sustrato
El modelo de encaje inducido
Una holoenzima esta formada por
apoenzima
cofactor
proteina
agua
Ejemplo de reacción anabólica:
Fermentación
Glucólisis
Ciclo de Krebs
Fotosíntesis
El siguiente gráfico representa la acción de una enzima humana, mencione el nombre de la misma.
(a)
¿Qué enzima se encargo de descomponer al peróxido de hidrógeno, en la práctica del higado?
lipasa
hidrogenasa
catalasa
amilasa
