Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

อาหารและสารอาหาร

Total questions: 15

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมีกี่ประเภท

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

2.

สารอาหารที่ให้พลังงาน มีอะไรบ้าง

a)

โปรตีน น้ำ เกลือแร่

b)

คาร์โบไฮเดรต วิตามิน ไขมัน

c)

น้ำ ไขมัน โปรตีน

d)

โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

3.

ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับโปรตีน

a)

พบมากในเนื้อสัตว์ ถั่วชนิดต่างๆ นม และไข่

b)

เป็นสารอาหารที่ไม่ให้พลังงาน

c)

ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

d)

เสริมสร้างภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย

4.

วิตามินใดที่ละลายในไขมันทั้งหมด

a)

วิตามิน A D E K

b)

วิตามิน B1 B2 B12 C

c)

วิตามิน B1 D A K

d)

วิตามิน C A DK

5.

เผือกและมันให้สารอาหารประเภทใด

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

เกลือแร่

c)

วิตามิน

d)

ไขมัน

6.

สารอาหารใดที่ไม่ให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่ร่างกายขาดไม่ได้

a)

โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

b)

เกลือแร่ วิตามิน ไขมัน

c)

เกลือแร่ วิตามิน น้ำ

d)

น้ำ เกลือแร่ โปรตีน

7.

สารอาหารใดพบมากในผักและผลไม้

a)

โปตีน

b)

น้ำ

c)

ไขมัน

d)

วิตามินและเกลือแร่

8.

พลังงานจากอาหารมีหน่วยเป็นอะไร

a)

นิวตัน

b)

กิโลเมตร

c)

กิโลแคลอรี

d)

กิโลกรัม

9.

การทดสอบสารอาหารโปรตีน ใช้สารใดทดสอบ

a)

สารละลายไอโอดีน

b)

สารละลายเบเนดิกต์

c)

สารละลายไบยูเรต

d)

นำอาหารไปถูกับกระดาษ

10.

สารละลายใดใช้ทดสอบอาหารที่มีน้ำตาล

a)

สารละลายไอโอดีน

b)

สารละลายเบเนดิกต์

c)

สารละลายไบยูเรต

d)

สารละลายซูดาน

11.

สารละลายใดใช้ทดสอบสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต

a)

สารละลายไอโอดีน

b)

สารละลายไบยูเรต

c)

สารละลายเบเนดิกต์

d)

นำอาหารถูกับกระดาษ

12.

วิธีใดใช้ทดสอบอาหารที่มีไขมัน

a)

สารละลายเบเนดิกต์

b)

สารละลายไอโอดีน

c)

สารละลายไบยูเรต

d)

ถูกับกระดาษ

13.

อาหารหลักมีกี่หมู่

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

14.

ข้อใดไม่ใช่วิตามินที่ละลายในน้ำ

a)

B1

b)

B2

c)

C

d)

A

15.

ให้นักเรียนบอกประโยชน์ของอาหาร

4 lines