WorksheetsUK7: PEMBUNGKUSAN BAKERI
Total questions: 15
Worksheet time: 9mins
Maksud bakeri ialah tempat (kilang) pembuatan roti, kek dan pastri.
BENAR
SALAH
Biskut merupakan sejenis Pastri. Penyataan ini adalah ______________ .
BENAR
SALAH
Yang manakah yang BUKAN peralatan pembungkusan Pastri?
Gambar diatas menunjukkan sebuah ______________
sebuah bakeri
sebuah pastri
kilang bakeri
kilang pastri
Penyataan yang manakah yang PALING TEPAT menerangkan maksud Pastri?
nama yang diberikan kepada pelbagai jenis produk doh
nama yang diberikan kepada pelbagai jenis produk biskut
nama yang diberikan kepada pelbagai jenis produk doh yang bakar.
nama yang diberikan kepada pelbagai jenis produk roti, kek dan biskut.
Produk yang ditunjukkan termasuk dalam kategori produk ________________ .
Kek
Roti
Biskut
Pastri
Pembungkusan yang seperti gambar bertujuan ________________________________________________ .
menarik pelanggan dan Keselamatan produk
menarik pelanggan dan menjamin kualiti produk
sebagai bekas produk dan menjamin kualiti produk
sebagai bekas produk dan menarik pelanggan
Pilih penyataan yang BENAR tentang pastri.
Pastri adala produk yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung dan gula.
Pastri adala produk yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung dan telur.
Pastri adala produk yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung, susu, mentega dan telur.
Pastri adala produk yang diperbuat daripada bahan-bahan seperti tepung, gula, susu, mentega, lelemak, serbuk penaik, dan telur.
Susun atur produk pastri yang ditunjukkan adalah untuk _____________________________ .
cantik dan menarik.
mengikut jenis produk.
mempromosi produk yang dijual kepada pelanggan.
memudahkan pelanggan membeli dan menarik peratian.
Jenis baan pembungkus yang ditunjukkan adalah __________.
Plastik
Kertas
Kertas minyak
Pembalut Kertas
Pembungkusan yang ditunjukkan adalah bahan jenis ____________ .
Kertas
kotak
Plastik
Kotak dan Plastik
Manakah yang berikut merupakan pembungkus bahan jenis plastik?
Produk yang mana BUKAN dari produk roti?
Sandwich
Durian crepe
Puding roti
Tart nenas
Faktor berikut menyebabkan produk roti, kek dan pastri digemari _____________________________________ .
Pembungkusan yang cantik dan kreatif.
Khidmat pesanan/ mesej tidak disertakan.
Susun atur produk yang bersepah.
Rekabentuk yang tidak sekata dan bercampur.
Susun atur dan rekabentuk produk di dalam bakeri membantu menarik lebih ramai pelanggan. Penyataan ini adalah ____________ .
SALAH
BENAR
