Font size
WorksheetsSSAS PK Ting 2 Pengawetan Makanan
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
Apakah maksud pengawetan makanan?
Proses menyimpan makanan supaya tahan lebih lama
Proses menyejukbekukan makanan
Proses mengawet makanan supaya tahan lebih lama
Apakah jenis-jenis makanan yang boleh diawet?
Roti
Ikan
buah-buahan
Susu
Bagaimanakah ikan diawet?
Ikan panggang
Ikan masin
Ikan salai
Bagaimanakah buah-buahan diawet?
Buah kering
Buah masam
Buah masin
Bagaimanakah sayur-sayuran diawet?
Sayur masam
Sayur kering
Sayur masin
Bagaimanakah susu diawet?
Susu kambing
Susu formula
Susu segar
Apakah cara pengawetan buah-buahan ini?
(a)
Apakah cara pengawetan buah-buahan ini?
penjerukan
Pengeringan
Penyejukan
Penyalaian
Apakah cara pengawetan buah-buahan ini?
Penyalaian
Pengetinan
Pengeringan
Penyejukkan
Apakah cara pengawetan makanan bagi pengetinan?
Menyalai atau mengasap buah-buahan menggunakan bara api
Buah-buahan dicuci, dipotong, dicampur dengan sirap dan disimpan dalam tin kedap udara
Buah-buahan disimpan di dalam peti sejuk untuk mengelakkan daripada rosak
Merendam buah-buahan di dalam cuka dan larutan gula pekat
