WorksheetsPenyediaan Bater Cair dan Pekat
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Name
Class
Date
1.
1. Apakah yang dimaksudkan dengan bater?
a)
Campuran tepung dengan telur
b)
Campuran telur dengan air
c)
Campuran tepung dengan cecair
2.
2. Apakah konsistensi bagi bater pekat?
a)
Lebih pekat dan berkrim
b)
Lebih cair dan ringan
c)
Lebih pekat dan ringan
3.
4. Hasil masakan bater cair ialah:
a)
kuih karipap
b)
kuih ketayap
c)
cucur bawang
d)
skon titis
4.
5. Contoh makanan daripada bater pekat ialah:
a)
Dorayaki
b)
Cucur bawang
c)
Kuih cara manis
d)
Kuih ketayap
5.
7. Adunan ini dikenali sebagai bater...
a)
Bater Cair
b)
Bater Pekat
6.
9. Apakah bahan utama dalam bater penyediaan bater?
a)
b)
c)
d)
7.
11. Mengapakah telur dimasukkan ke dalam bater?
a)
Menambah khasiat dan rasa kepada makanan.
b)
Memberi rasa manis makanan.
c)
Memberi rasa masin makanan.
8.
10. Apakah cecair yang dimaksudkan ke dalam bater?
a)
b)
c)
d)
100 %
