Font size
Worksheetsข้อสอบก่อนเรียนวิชาวิทยาศาสตร์กายภาพ บทที่ 3 เรื่องอาหาร
Total questions: 15
Worksheet time: 15mins
สารประกอบอินทรีย์ หมายถึง
สารคาร์ไบน์
สารที่มี คาร์บอน (C) เป็นองค์ประกอบหลัก
สารไซยาไนด์
ออกไซด์ของคาร์บอน
สารใดเป็นสารประกอบไฮโดรคาร์บอน
HCl
C4H6
CH3CH2Cl
CH3OH
จากรูปสารใดคือสารประกอบไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัว
X
Y
Z
X Y Z
ไขมัน (Lipid) ประกอบด้วยธาตุหลักตามข้อใด
C H O
C H O N
C H O P
C H O N P
อาหารในข้อใดที่มีปริมาณไขมันและน้ำมันมากที่สุด
ผักต้ม
สุกี้
ข้าวต้ม
ไก่ทอด
โครงสร้างในข้อใดเป็นสารประกอบประเภทไขมันอิ่มตัว
จากสูตรโครงสร้างของสารที่กำหนดให้มีสมบัติเป็น กรด เบส หรือ กลาง
(a)
จากสูตรโครงสร้างของสารที่กำหนดให้มีสมบัติเป็น กรด เบส หรือ กลาง
(a)
จากสูตรโครงสร้างของสารที่กำหนดให้มีสมบัติเป็น กรด เบส หรือ กลาง
(a)
จากสูตรโครงสร้างของวิตามินที่กำหนดให้ วิตามินชนิดใดละลายได้ในน้ำ
B3
B6
B3 และ B6
ไม่ละลายในน้ำทั้ง B3 และ B6
มอนอเมอร์ของคาร์โบไฮเดรตคือข้อใด
แป้ง
กลูโคส
มอลโตส
ไกลโคเจน
มอนอเมอร์หรือหน่วยย่อยที่สุดของโปรตีนคือข้อใด
กลูโคส
กรดไขมัน
กรดอะมิโน
ซูโครส
กรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสร้างเองได้เรียกว่า
กรดอะมิโนจำเป็น
กรดอะมิโนสร้างเองได้
กรดอะมิโนไม่จำเป็น
ผิดทุกข้อ
จากรูปเป็นลักษณะของพอลิเมอร์ชนิดใด
พอลิเมอร์แบบกิ่ง
พอลิเมอร์แบบเส้น
พอลิเมอร์แบบร่างแห
พอลิเมอร์แบบผสม
ข้อใดเป็นหลัก 3 R ในการแก้ไขปัญหาที่เกิดจากการใช้พลาสติก
reduce
reuse
recycle
ถูกทุกข้อ
