Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Gizi Atlet (2)

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Apa itu indeks glikemik? kecuali......

a)

Awalnya dikembangkan untuk membantu penderita diabetes tetapi seiring berjalannya waktu GI juga dapat menjadi keuntungan untuk pengaturan pola makan atlet

b)

Sebuah skala untuk mengetahui sejauh mana atau seberapa cepat suatu makanan dapat meningkatkan gula darah

c)

Merupakan nilai yang menunjukan seberapa besar karbohidrat dalam satu porsi makanan mampu meningkatkan kadar glukosa darah

2.

Pernyataan yang benar terkait dengan gambar tersebut yaitu....

a)

semakin tinggi indeks glikemik suatu makanan, maka semakin lambat makanan meningkatkan glukosa darah tetapi semakin stabil pula glukosa darah itu turun

b)

semakin tinggi indeks glikemik suatu makanan, maka semakin cepat pula makanan meningkatkan glukosa darah tetapi semakin cepat pula glukosa darah itu turun

c)

semakin rendah indeks glikemik suatu makanan, maka semakin cepat pula makanan meningkatkan glukosa darah tetapi semakin cepat pula glukosa darah itu turun

3.

Berdasarkan responnya terhadap glukosa darah

didalam tubuh, karbohidrat dibedakan berdasarkan

a)

Sulit dicerna dan mudah dicerna

b)

Sederhana dan kompleks

c)

indeks glikemik tinggi, sedang dan rendah

d)

non-available dan available

4.

Kenapa lebih cepat lapar setelah mengonsumsi bubur dibandingkan nasi?

a)

Bubur memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi dari nasi

b)

Bubur memiliki indeks glikemik yang rendah tinggi dari nasi

c)

Nasi memiliki indeks glikemik lebih tinggi dibandingkan bubur

5.

atlet sepak bola disarankan mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik ........ saat pre event

a)

tinggi

b)

rendah

c)

sedang

6.

pisang dan apel termasuk makanan yang memiliki indeks glikemik........

a)

tinggi

b)

sedang

c)

rendah

7.

Nanas, Mangga, roti gandum memiliki indeks glikemik....

a)

tinggi

b)

sedang

c)

rendah

8.

donut, cola, mie instan memilliki indeks glikemik.....

a)

tinggi

b)

sedang

c)

rendah

9.

Kapan makanan tinggi indeks glikemik boleh dikonsumsi oleh atlet sepak bola

a)

Sebelum latihan atau pertandingan

b)

Setelah pertandingan dan saat pertandingan

c)

sebelum pertandingan dan saat pertandingan

d)

setelah pertandingan dan sebelum pertandingan

10.

Pada saat pertandingan apakah tepat mengonsumsi buah-buahan yang rendah indeks glikemik?

a)

tidak karena dapat membebani sistem pencernaan dan membuat perut terasa penuh

b)

iya karena dapat mentabilkan gula darah atlet

c)

tidak karena dapat menyebabkan atlet akan mudah kelelahan

d)

iya karena atlet butuh yang segar-segar

11.

faktor-faktor yang mempengaruhi indeks glikemik, kecualii

a)

pengolahan makanan

b)

seberapa matang makanan

c)

dengan apa makanan dimakan

d)

seberapa banyak makanan yang dimakan

12.

semakin lama makanan dimasak akan.....

a)

menurunkan indeks glikemik

b)

menaikan indeks glikemik

c)

tetap sama nilai indeks glikemiknya

d)

tidak ada yang berubah

13.

Apa itu beban glikemik?

a)

nilai yang menunjukan seberapa besar karbohidrat dalam satu porsi makanan mampu meningkatkan kadar glukosa darah.

b)

skala untuk mengetahui sejauh mana atau seberapa cepat suatu makanan dapat meningkatkan gula darah.

14.

Apa hubungan indeks glikemik dengan beban glikemik?

a)

makanan yang IG tinggi dapat memiliki BG yang rendah apabila dikonsumsi dalam jumlah kecil

b)

makanan yang IG tinggi dapat memiliki BG yang tinggi apabila dikonsumsi dalam jumlah kecil

c)

makanan yang IG rendah dapat memiliki BG yang rendah apabila dikonsumsi dalam jumlah besar

15.

Semangka memiliki indeks glikemik tinggi

a)

Benar

b)

Salah