wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

sains tingkatan 5 bab 5

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Sebatian hidrokarbon termasuk dalam kategori

a)

sebatian karbon organik

b)

sebatian karbon bukan organik

c)

getah asli

d)

polimer sintetik

2.

Berasal daripada bukan benda hidup adalah ciri sepunya bagi

a)

sebatian karbon organik

b)

sebatian karbon bukan organik

c)

getah asli

d)

polimer semulajadi

3.

Bahan yang mempunyai ciri-ciri mudah terbakar, tanpa warna dan pelarut organik mungkin adalah

a)

polimer sintetik

b)

alkohol

c)

getah asli

d)

asid lemak

4.

Ciri-ciri sepunya polimer semulajadi ialah

a)

mudah terurai

b)

terbentuk secara semulajadi

c)

terhasil melalui proses biologi

d)

terhasil melalui proses kimia

5.

Sumber bagi sebatian hidrokarbon ialah

a)

petroleum

b)

arang batu

c)

gas asli

d)

baja asli

6.

Ciri-ciri lemak tepu ialah

a)

kandungan kolesterol tinggi

b)

takat lebur tinggi

c)

berasal daripada haiwan

d)

berasal daripada tumbuh-tumbuhan

7.

Pilih konsep lemak tepu yang betul.

a)

Lemak tepu adalah lemak yang kandungan kolesterol tinggi, takat lebur tinggi dan berasal daripada haiwan.

b)

Lemak tepu adalah lemak yang kandungan kolesterol tinggi, dan berasal daripada haiwan.

c)

Lemak yang kandungan kolesterol tinggi dan berasal daripada haiwan adalah lemak tepu.

d)

Lemak yang kandungan kolesterol tinggi dan berasal daripada tumbuhan adalah lemak tepu.

8.

Antara berikut, yang manakah merupakan kesan pengambilan alkohol yang berlebihan?

a)

Menyebabkan radang hati

b)

Mengakibatkan sakit sendi

c)

Mengakibatkan aneroksia nervosa

d)

Menyebabkan batuk yang teruk

9.

Maklumat berikut adalah mengenai beberapa contoh lemak : Santan dan Mentega

Apakah persamaan bagi lemak-lemak yang disenaraikan

a)

Terdiri daripada karbon, hidrogen dan oksigen

b)

Mempunyai lebih dari satu ikatan gandadua

c)

Mempunyai takat lebur yang rendah

d)

Lemak tidak tepu

10.

Antara berikut, yang manakah benar mengenai kelebihan penggunaan minyak sawit

a)

Tidak mengandungi kolesterol

b)

Menambahkan lipoprotein yang berketumpatan rendah dalam darah

c)

Meningkatkan berat badan

d)

Menyempitkan diameter arteri

11.

Rajah 1 menunjukkan keratan rentas arteri seseorang individu. Antara berikut, yang manakah patut diamalkan oleh individu tersebut?

a)

Mengelakkan makanan yang kaya dengan serat

b)

Mengelakkan makanan yang kaya dengan mineral

c)

Mengelakkan makanan yang kaya dengan lemak

d)

Mengelakkan makanan yang kaya dengan protein

12.

Berikut adalah ciri-ciri alkohol

a)

Takat didih 78oC

b)

Mudah meruap

c)

Tidak berbau

d)

Terbakar dalam udara dengan nyalaan biru dab menghasilkan jelaga

e)

Mudah larut dalam minyak