wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis PKK 2

Total questions: 10

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Bahan dasar pembuatan tepung tapioka adalah......

a)
b)
c)
d)
e)
2.

Jajanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tepung beras adalah...........

a)
b)
c)
d)
e)
3.

Kue tradisional ini di daerah Badung (Bali) disebut........

a)

Kojong

b)

Clorot

c)

Kocrot

d)

Pasung

e)

Sumping

4.

Bahan dasar pembuatan makanan ini adalah.....

a)

Gula pasir

b)

Gula merah

c)

Gula batu

d)

Ampas tebu

e)

Madu

5.

Bahan dasar pembuatan kue tradisional ini adalah.........

a)

Tepung ketan

b)

Tepung tapioka

c)

Tepung maizena

d)

Ketan

e)

Beras

6.

Pewarna hijau alami untuk makanan bisa menggunakan bahan-bahan antara lain.....

a)

Daun pandan

b)

Daun Suji

c)

Daun pisang

d)

Daun kelor

e)

Daun Katuk (jika di Bali disebut kayu manis)

7.

Jika anda diberi tantangan membuat makanan menggunakan bahan ini, makanan apa yang dapat anda buat?

a)
b)
c)
d)
e)
8.

Jajanan apa yang akan anda buat jika anda diberikan bahan ini?

4 lines
9.

Makanan di bawah ini yang merupakan hasil fermentasi antara lain..........

a)
b)
c)
d)
e)
10.

Jika anda membuat kue dadar, untuk mempercantik tampilan kue dengan memberi pewarna merah, maka pewarna alami yang dapat anda gunakan adalah......

a)
b)
c)
d)
e)