wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ข้อสอบปลายภาค วิชางานบ้าน ม.6

Total questions: 40

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

การปฏิบัติตนข้อใดเป็นการแสดงความกตัญญูต่อพ่อแม่

a)

ช่วยพ่อแม่ทำงานบ้านเป็นประจำ

b)

วาดภาพพ่อกับแม่

c)

เล่าความประทับใจของพ่อแม่ให้เพื่อนฟัง

d)

บอกเล่าปัญหาตนเองให้พ่อแม่ฟังเสมอ

2.

ข้อใดควรคำนึงถึงมากที่สุดในการทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้า

a)

อ่านคู่มือก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง

b)

ถอดปลั๊กก่อนทำความสะอาดทุกครั้ง

c)

ใช้วัสดุอุปกรณ์ทำความสะอาดที่หาได้ง่าย

d)

ตรวจสอบสภาพการชำรุดก่อนทำความสะอาด

3.

ข้อใดกล่าวถูกต้องที่สุด

a)

บ้านคือวิมานของเรา

b)

บ้านคือที่อยู่อาศัยของสมาชิกในครอบครัว

c)

บ้านคือสิ่งก่อสร้าง

d)

บ้านคือการจัดวางเครื่องเรือนให้เป็นระเบียบ

4.

ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของบ้าน

a)

เพื่อพักผ่อนนอนหลับ

b)

เป็นที่ประกอบอาหาร

c)

ทำกิจกรรมต่างๆ

d)

เป็นสถานบันเทิง

5.

สมาชิกในครอบครัวจะมีความสุขกายสบายใจข้อใดไม่ใช่องค์ประกอบ

a)

ความรัก

b)

ความเข้าใจ

c)

การจัดและตกแต่งบ้านให้เป็นระเบียบ

d)

พ่อแม่มีการงานที่มั่นคงมีรายได้สูง

6.

ถ้านักเรียนจัดและตกแต่งบ้านไม่ควรยึดหลักการในข้อใด

a)

ประโยชน์

b)

ความประหยัด ปลอดภัย

c)

เป็นที่นิยมของสังคม

d)

ความสวยงามและสะอาด

7.

เพราะเหตุผลข้อใดจึงเลือกใช้ของตกแต่งบ้านที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น

a)

สวยงาม

b)

ราคาถูก

c)

เป็นที่นิยม

d)

สมาชิกชอบ

8.

เด็กหญิงโอปอล พรมเสน จัดตกแต่งบ้านแบบประหยัดหมายถึงประหยัดในข้อใด

a)

ประหยัดค่าใช้จ่าย

b)

ประหยัดทรัพยากร

c)

ประหยัดพลังงาน

d)

ถูกทุกข้อ

9.

นักเรียนประดิษฐ์เครื่องตกแต่งเองโดยใช้วัสดุเหลือใช้ภายในบ้านให้เกิดประโยชน์ที่สุดเพื่อเป็นการประหยัดในข้อใด

a)

ประหยัดค่าใช้จ่าย

b)

ประหยัดทรัพยากร

c)

ประหยัดแรงงาน

d)

ประหยัดค่าใช้จ่ายและทรัพยากร

10.

ในการจัดวางเครื่องเรือนในห้องแต่ละห้องควรจัดให้มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก มีแสงแดดเพื่อจุดประสงค์ใด

a)

ป้องกันไม่ให้ห้องอับชื้น

b)

เพื่อสมาชิกในบ้านสุขภาพดี

c)

เป็นแหล่งเพราะเชื้อโรค

d)

เพื่อฆ่าเชื้อโรค

11.

การตกแต่งบ้านข้อใด ช่วยลดภาวะโลกร้อนได้อย่างยั่งยืน

a)

ปลูกต้นไม้กระถางแขวนรอบบ้าน เพื่อบังแดด

b)

ปลูกไม้เรื่อยขึ้นคลุมบนหลังคา เพื่อลดความร้อนจากแสงอาทิตย์

c)

ปลูกดอกทาตะวันหน้าบ้าน เพื่อลดการสะท้อนของแสงอาทิตย์

d)

ปลูกต้นไม้ยืนต้นทางทิศตะวันตกของบ้านเพื่อป้องกันแสงแดดส่องตัวบ้าน

12.

ข้อใดคือขั้นตอนแรกก่อนการใช้อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการทำงานบ้านประเภทไฟฟ้า

a)

ทำความสะอาดก่อนทดลองใช้

b)

ติดตั้งส่วนประกอบเพื่อใช้งาน

c)

ศึกษาคู่มือการใช้งาน

d)

ทดลองใช้ 1 ครั้ง

13.

อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับงานทำความสะอาดบ้าน

a)

ไม้ถูพื้น ไม้กวาดดอกหญ้า

b)

เครื่องดูดฝุ่น ไม้กวาดไม้ไผ่

c)

ไม้กวาดขนไก่ แปรงลวด

d)

เครื่องซักผ้า เตาแก๊ส

14.

ข้อใดไม่ปฏิบัติตามขั้นตอนการทำงาน

a)

เช็ดก้นหม้อหุงข้าวก่อนกดสวิตซ์

b)

ถูพื้นก่อนกวาดพื้นห้อง

c)

แบ่งงานก่อนลงมือทำงาน

d)

วาดแบบห้องก่อนจัดเครื่องเรือน

15.

ข้อใดเป็นการเลือกใช้อุปกรณ์อำนวยความสะดวกไม่สัมพันธ์กับงาน

a)

เตาแก๊ส ใช้ในการทอดไข่

b)

เครื่องซักผ้า ใช้ทำความสะอาดผ้าห่ม

c)

ไม้กวาดเสื้ยนตาล ใช้กวาดหยากไย่บนเพดาน

d)

ไม้กวาดดอกหญ้า ใช้กวาดพื้นบ้านที่เปียกน้ำ

16.

เพราะเหตุใดจึงต้องมีการจัดและตกแต่งบ้าน

a)

เพราะต้องการให้สิ่งของภายในบ้านมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน

b)

เพราะต้องการให้มีคนมาเยี่ยมเยือนบ่อยๆ

c)

เพราะต้องการให้บ้านมีกลิ่นหอมสดชื่น

d)

เพราะต้องการให้บ้านน่าอยู่อาศัย

17.

ห้องรับแขกที่มีแสงแดดส่องจนทำให้ร้อนมากควรเลือกใช้สิ่งใดตกแต่ง

a)

ผ้าม่านหรือมู่ลี่

b)

ต้นไม้ใส่กระถาง

c)

พัดลมติดเพดาน

d)

ร่มพับได้

18.

การนำวัสดุในท้องถิ่นมาประดิษฐ์เป็นของตกแต่งบ้าน มีความสำคัญอย่างไร

a)

เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างจำกัด

b)

เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างถูกวิธี

c)

เป็นการใช้ทรัพยากรที่มีอยู่อย่างรู้คุณค่า

d)

เป็นการใช้ทรัพยากรอย่างประหยัด

19.

ในปัจจุบันนี้ที่บ้านนักเรียนใช้เครื่องดูดฝุ่นเพราะช่วยประหยัดแรงงานผู้ใช้ปลอดภัยจากการสูดดมฝุ่นที่ฟุ้งกระจายและทำความสะอาดได้หมดจดแต่ถ้าบ้านนักเรียนที่ไม่มีเครื่องดูดฝุ่นใช้อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในข้อใด

a)

ไม้กวาดขนไก่

b)

ไม้กวาดเสี้ยนตาล

c)

ไม้กวาดดอกหญ้าหรือไม้กวาดอ่อน

d)

ไม้กวาดทางมะพร้าว

20.

ข้อใดไม่ใช่หลักสำคัญในการเลือกใช้อุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการทำงานบ้าน

a)

สวยงามมีราคาแพง

b)

ประหยัด ใช้งานและดูแลรักษาง่าย

c)

เหมาะสมกับลักษณะงาน

d)

ปลอดภัยในการใช้งาน

21.

ข้อใดกล่าวผิดเกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับปัดและกวาด

a)

ไม้กวาดทางมะพร้าวใช้ปัดฝุ่นตามโต๊ะ หลังตู้เครื่องเรือนกระจกบานเกล็ด ผนังห้อง มุมห้องและชั้นวางของ

b)

ไม้กวาดดอกหญ้าหรือไม้กวาดอ่อนใช้กวาดฝุ่นผงเศษขยะบนพื้นแห้ง

เรียบ พื้นกระเบื้อง ปูนซีเมนต์ พื้นหินขัด

c)

ไม้กวาดเสี้ยนตาลใช้ปัดฝุ่นละออง หยากไย่บนเพดาน ชายคาและผนังห้องที่อยู่สูงจากพื้น

d)

ถูกทุกข้อ

22.

นักเรียนใช้น้ำยาขัดพื้นที่เป็นของเหลวซึ่งมีส่วนผสมของสารประเภทกรดซึ่งเป็นอันตรายหากกระเด็นเข้าตาหรือสัมผัสผิวนักเรียนมีวิธีป้องกันอย่างไร

a)

สวมถุงมือยาง

b)

สวมรองเท้าบูทยางหลังปฏิบัติงาน

c)

สวมถุงน่องไนล่อนแบบหนา

d)

สวมถุงมือยางและสวมรองเท้าบูทยางหลังปฏิบัติงาน

23.

ใบรับประกันสินค้าหมายถึงข้อใด

a)

ใบส่งสินค้าประกอบด้วยชื่อผู้จำหน่ายและผู้ซื้อ

b)

เมื่อสินค้าชำรุดก่อนเวลารับประกันสามารถซ่อมฟรีหรือรับสินค้าใหม่ได้

c)

เมื่อซื้อสินค้าเงินผ่อนจะทำเป็นสัญญาซื้อขายระหว่างผู้ซื้อกับผู้ขาย

d)

เป็นสัญญาระหว่างบริษัทผลิตสินค้ากับลูกค้าในเรื่องของคุณภาพสินค้านั้นๆ

24.

สิ่งใดช่วยให้สามารถดูแลเสื้อผ้าได้อย่างเหมาะสมกับชนิดของผ้าและการตัดเย็บ

a)

คำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของสารซักฟอก

b)

สัญลักษณ์บนป้ายผ้าที่ติดมากับเสื้อผ้า

c)

ถุงใส่เสื้อผ้าที่ซื้อมาจากร้านค้า

d)

วิธีการใช้เครื่องซักผ้า

25.

การถนอมอาหารโดยการนำผักและผลไม้มาผสมกับน้ำตาล ใช้ความร้อนเคี่ยวจนปริมาณน้ำลดลงผสมเป็นเนื้อเดียวกันหมายถึงข้อใด

a)

การเชื่อม

b)

การกวน

c)

การแช่อิ่ม

d)

การดอง

26.

ถ้าต้องการมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม นักเรียนจะประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์โดยใช้วัสดุในข้อใด

a)

กระดาษ

b)

สังกะสี

c)

แก้ว

d)

โฟม

27.

การสำรวจสัญลักษณ์บนป้ายผ้าที่ติดมากับเสื้อผ้าก่อนทำความสะอาดมีประโยชน์อย่างไร

a)

เป็นการฝึกทักษะการสังเกต

b)

ช่วยให้ใช้เครื่องซักผ้าได้ถูกวิธี

c)

ช่วยประหยัดเวลาในการซักเสื้อผ้า

d)

ทำความสะอาดเสื้อผ้าได้อย่างถูกวิธีและถนอมเสื้อผ้า

28.

ข้อใดไม่ใช่คุณสมบัติของผู้ปักผ้าด้วยมือ

a)

ความซื่อสัตย์

b)

ความประณีต ละเอียด

c)

ความรอบครอบ

d)

ความอดทน

29.

ข้อใดเป็นความหมายของการแปรรูปอาหาร

a)

เอกชัยทำน้ำสัปรด

b)

ไชโยทำมะม่วงกวน

c)

แดงนำกล้วยสุกมาปิ้ง

d)

ดำนำกล้วยสุกมาทำข้าวต้มมัด

30.

ถ้าแบ่งหน้าที่กันในกลุ่มเพื่อบริการอาหารจะเกิดผลดีอย่างไร

a)

งานเสร็จเร็วไม่เกิดความสับสนวุ่นวาย

b)

ผู้ได้รับการบริการรู้สึกชื่นชมในความสามัคคี

c)

สมาชิกทุกคนในกลุ่มมีความภาคภุมิใจร่วมกัน

d)

อุปกรณ์ในการรับประทานอาหารไม่แตกหักเสียหาย

31.

นักเรียนจะสังเกตจากสิ่งใดว่าแป้งของตัวขนมบัวลอยสุกแล้ว

a)

แป้งในหม้อต้มเปลี่ยนสี

b)

น้ำในหม้อต้มข้นเหนียว

c)

น้ำในหม้อต้มเปลี่ยนสี

d)

แป้งในหม้อต้มลอยขึ้น

32.

การประหยัดพลังงานไฟฟ้าในการดูแลเสื้อผ้าตรงกับข้อใด

a)

ไม่เปิดไฟฟ้าขณะซักผ้า

b)

รีดผ้าทีละน้อยตัวในครั้งเดียว

c)

ตากผ้ากลางแดดให้แห้งสนิท

d)

ใช้เครื่องซักผ้าแทนการใช้มือซัก

33.

กะปิและปลาร้าเป็นการถนอมอาหารด้วยวิธีการใด

a)

การหมัก

b)

การดอง

c)

การรมควัน

d)

การตากแห้ง

34.

การปักผ้าให้สวยงามและมีคุณภาพต้องอาศัยทักษะในข้อใดมากที่สุด

a)

ความรอบครอบ

b)

ความขยันหมั่นเพียร

c)

ความประณีต

d)

ความอดทน

35.

เพราะเหตุผลใดจึงใช้ผ้าพื้นมาปักลวดลาย

a)

เพราะต้องการให้เห็นรอยปักชัดเจน

b)

เพราะต้องการให้รอยปักเรียบเนียน

c)

เพราะต้องการให้ผ้าไม่หลุดลุ่ย

d)

เพราะต้องการให้ด้ายไม่แตกยุ่ย

36.

การปักผ้าด้วยมือที่ถูกวิธีควรทำอย่างไร

a)

ปักส่วนที่แคบไปยังส่วนที่กว้าง

b)

ปักส่วนที่กว้างไปยังส่วนที่แคบจนกว่าจะเสร็จ

c)

ปักตรงกลางออกมาด้านนอกทั้งสองข้าง

d)

ปักเดินเส้นก่อนแล้วจึงปักทึบด้านใน

37.

การประหยัดทรัพยากรในการปักผ้าด้วยมือตรงกับข้อใด

a)

ใช้ด้ายเส้นเดียวในการปักผ้า

b)

ปักเฉพาะผ้าผืนเล็กๆ เท่านั้น

c)

ปักผ้าจนเหลือด้ายน้อยที่สุดจึงขมวดปม

d)

ลอกลายผ้าด้วยดินสอโดยไม่ใช้กระดาษลอกลาย

38.

ข้อใดไม่ใช่คุณสมบัติของผู้ปักผ้าด้วยมือ

a)

ความซื่อสัตย์

b)

ความประณีต ละเอียด

c)

ความรอบครอบ

d)

ความอดทน

39.

การถนอมอาหารควรคำนึงถึงหลักเกณฑ์ใด

a)

รักษาคุณค่าทางโภชนาการให้มากที่สุด

b)

ความปลอดภัยของผู้ผลิต

c)

ไม่ต้องคำนึงถึงหลักเศรษฐศาสตร์

d)

ถูกทุกข้อ

40.

ข้อใดคือความหมายของการถนอมอาหาร

a)

วิธีการที่ทำให้อาหารเก็บได้นานกว่าปกติ คงสภาพใกล้เคียงกับของสดมากที่สุด

b)

กรรมวิธีต่างๆ ที่ทำให้อาหารต่างจากสภาพเดิมมากที่สุด

c)

กระบวนการที่ทำให้อาหารมีรูปร่าง รสชาติ ต่างไปจากเดิม

d)

ถูกทุกข้อ