NEW
Font size
Worksheetscarbohydrate
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
ข้อใดเป็นธาตุองค์ประกอบของคาร์โบไฮเดรต
O, P, C
O, N, C
O, H, C
O, S, C
คาร์โบไฮเดรตมีสูตรทั่วไปเป็นอย่างไร
CnHnOn
CnH2nOn
C2nHnOn
CnHnO2n
ข้อใดไม่ใช่พอลิแซ็กคาไรด์
แป้ง
ไกลโคเจน
กาแล็กโทส
เซลลูโลส
ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับเฮกโซส
ไรโบส
กลูโคส
ฟรักโทส
กาแลกโทส
ข้อใดเป็นมอนอแซ็กคาไรด์และไดแซ็กคาไรด์
กลูโคส กาแล็กโทส
ซูโครส ฟรักโทส
กาแล็กโทส มอลโทส
แลกโทส กลูโคส
ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับไดแซ็กคาไรด์หรือน้ำตาลโมเลกุลคู่
แลกโทส = กลูโคส + กาแล็กโทส
มอลโทส = กลูโคส + กลูโคส
ซูโครส = กลูโคส + กลูโคส
ซูโครส = กลูโคส + ฟรุกโตส
ในร่างกายกลูโคสจะถูกสะสมอยู่ในตับ และกล้ามเนื้อในรูปของอะไร
แป้ง
เซลลูโลส
ไกลโคเจน
น้ำตาล
ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับพอลิเมอร์
เป็นหน่วยย่อยหรือสารโมเลกุลขนาดเล็ก
ละลายในตัวทำละลายได้ดี
ทนแรงดึงได้น้อย
โมเลกุลโครงสร้างขนาดใหญ่ประกอบด้วยหน่วยย่อยมาเชื่อมต่อกัน
หน่วยย่อยของเซลลูโลสคืออะไร
ไรโบส
ฟรุกโทส
กลูโคส
กาแล็กโทส
ข้อใดไม่ใช่หมู่ฟังก์ชั่นที่พบในน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว
หมู่ไฮดรอกซิล (-OH)
หมู่คาร์บอนิล (-CO-)
หมู่คาร์บอกซิล (-COOH)
หมู่คาร์บอกซาลดีไฮด์ (-CHO)
