Target usaha yang didalamnya terdapat keinginan dan kebutuhan yang akan dipenuhi berupa kesempatan baik untuk individu maupun kelompok disebut …

Kegiatan yang mengkombinasikan faktor-faktor produksi (man, material, method, money, market dan machine) yang ada untuk menghasilkan suatu produk, berupa barang yang dapat diambil nilai lebihnya atau manfaatnya oleh konsumen disebut.....

Skema proses dalam perencanaan usaha modifikasi bahan pangan dari bahan nabati dan hewani pada tahap pertama adalah…

a. Hasil proses

b. Hasil rancangan

c. Riset pasar

d. Proses produksi

e. Distibusi dan pemasaran

Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi, mempunyai citarasa pedas, yang dalam pembuatannya diperkaya dengan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah, terutama cabe merah dan kelapa. Makanan ini adalah khas dari …

Rani ingin membuka usaha dibidang kuliner. Rani sangat cerdas memanfaatkan kesempatan yang ada dalam bidang makanan khas tradisional dengan menggunakan bahan baku daging yang dimodifikasi menjadi olahan abon, maka Rani Untuk mencapai peluang usaha diperlukan ......

Santi seorang wirausahawan sukses yang pandai memanfaatkan kesempatan yang ada serta melihat sasaran penjualan yang cukup menjanjikan, maka Santi termasuk wirausahawan yang mampu menganalisis ….

Perhatikan pernyataan dibawah :

1. Mempunyai pilihan dan yakin bahwa usahanya bisa dilaksanakan,

2. Menerima gagasan-gagasan baru dalam dunia usaha,

3. Tidak mampu menguasai diri sendiri,

4. Bersedia mendengarkan saran-saran orang lain,

5. Bersemangat dan bergaul,

Untuk menggali peluang usaha, seorang wirausaha harus berfikir secara positif dan kreatif adalah …

Amati gambar di samping!

Gambar tersebut telah mengalami modifikasi …

Kegiatan perencanaan, pengendalian, dan pengorganisasian pekerjaan perkantoran, serta penggerakan mereka yang melaksanakannya agar mencapai tujuan yang telah ditetapkan merupakan fungsi manajemen yang telah ditetapkan oleh ....

Administrasi adalah penyusunan dan pencatatan data/ informasi secara sistematis, baik internal maupun eksternal sebagai upaya untuk menyediakan keterangan serta memudahkan untuk mendapatkannya kembali, baik itu sebagian ataupun seluruhnya. Sedangkan defenisi administrasi dalam arti sempit dikenal dengan istilah tata usaha. Pengertian tersebut menurut …

Sumber daya yang harus dikelola dalam menentukan bahan baku yang berkualitas untuk memodifikasi makanan dari bahan nabati dan hewani, merupakan …

Pengembangan produk pangan dapat dilakukan dengan melakukan modifikasi, tujuan memodifikasi makanan bahan nabati dan hewani adalah …

Bumbu untuk membuat rendang terdiri atas bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, jahe , garam, gula, sereh, lengkuas, dan daun kunyit. Bumbu-bumbu ini berguna untuk pengental, penambah cita rasa dan …..

Berikut faktor-faktor yang dapat memunculkan ide usaha dalam memodifikasi makanan dari bahan pangan nabati dan hewani

1. Pengetahuan yang dimiliki

2. Masalah yang dihadapi dan belum terpecahkan

3. Kesulitan yang dihadapi sehari-hari

4. Pengalaman dari individu itu sendiri

5. Pengalaman saat ia meihat orang lain menyelesaikan masalah

6. Kebutuhan yang belum terpenuhi

Yang termasuk faktor eksternal adalah …..

Rendang merupakan salah satu jenis makanan yang disukai oleh seluruh lapisan masyarakat Indonesia, pernyataan tersebut dapat termasuk ke dalam analisis ….

Perhatikan pernyataan dibawah ini!

1. Usahakan terus untuk mempertahankan harga,

Semakin menonjolkan keuggulan rendang yang akan dipasarkan tidak menggunakan bahan pengawet dan dijamin sehat.

2. Menjaga kualitas rendang yang kita buat sehingga pelanggan tetap akan datang ke tempat usaha makanan kita dan tidak akan berpaling

3. Telitilah dalam membeli daging. Kenali bentuk daging sapi asli dan daging lain (misalnya babi) dan bentuk daging sapi yang sudah dicampur dengan daging yang lain.

4. Jangan terlalu cepat menaikkan harga jual ketika harga bahan baku (daging) sedang naik di pasaran. Kita dapat tetap menggunakan harga lama dengan kualitas rasa yang tetap namun dengan porsi yang sedikit dikurangi.

Dari pernyataan diatas yang termasuk hal yang harus diperhatikan setelah melakukan analisis ancaman adalah …

Beno ingin melakukan riset pasar dengan bahan baku makanan nabati, maka tahapan yang benar yang dilakukan Beno adalah ….

Riset pasar atau riset pemasaran dilakukan untuk mengetahui

1. Desain produk, kemasan dll

2. Pengumpulan data

3. Analisis

4. Pelaporan yang sistematis

5. Menganalisis kelemahan

6. Menganalisis kekuatan

Dari pernyataan diatas yang benar adalah ….

Tini akan membuat usaha di bidang kuliner, tetapi Tini tidak tahu harus memulai usahanya dari mana, maka hal pertama yang harus dilakukan tini adalah ….