Worksheetsข้อสอบกลางภาค วิชางานส่วนหน้า (ปวส.1 บอด.)
Total questions: 40
Worksheet time: 40mins
ข้อใดกล่าวผิด เกี่ยวกับความสำคัญของงานส่วนหน้าโรงแรม
เป็นจุดศูนย์กลางของข้อมูลข่าวสารภายในโรงแรม
เป็นเส้นเลือดใหญ่ของโรงแรม
แขกสามารถขอรับบริการจากพนักงานโรงแรมทั้งหมดได้แค่แจ้งส่วนหน้า
เป็นจุดที่ต้องสร้าง First Impression
พนักงานส่วนหน้าหมายถึง พนักงานต้อนรับเท่านั้น ไม่รวมถึง พนักงานเปิด-ปิดประตู พนักงานยกกระเป๋า
จำนวนพนักงานบริการส่วนหน้าโรงแรมจะมีมากหรือน้อยเพียงใดขึ้นอยู่กับปัจจัยใด
ขนาดของโรงแรม
จำนวนห้องพัก
นโยบายและการบริหาร
ถูกทุกข้อ
ตำแหน่ง Reception มีหน้าที่ใดในโรงแรม
เปิด - ปิดประตู ขนสัมภาระให้ลูกค้า
ต้อนรับแขกคนสำคัญเท่านั้น
รับจองห้องพักทางโทรศัพท์ อีเมล แอพพลิเคชั่นต่างๆ
รับลงทะเบียนเข้าพักไม่ว่าแขกจะจองหรือไม่จองมาก็ตาม
กำหนดตารางการทำงานให้กับพนักงานต้อนรับทุกคน
ตำแหน่ง Reservation Clerk มีหน้าที่ใดในโรงแรม
ปฏิบัติงานด้านการรับจองห้องพักจากแขก
ดูแลความเรียบร้อย แก้ปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างที่แขกเข้ามาลงทะเบียนเข้าพัก
บริหารงานส่วนหน้าทั้งหมด
ขนสัมภาระให้ลูกค้า
จัดทำรายงานการเข้าพักของแขก
ตำแหน่ง Bell Boy มีหน้าที่ใดในโรงแรม
อำนวยความสะดวกแก่แขกในการใช้ลิฟต์ขึ้นลง
นำรถแขกไปจอดในที่จอดรถของโรงแรม
ขนสัมภาระของแขก และพาแขกไปยังห้องพัก
เปิด - ปิดประตูโรงแรม
รับลงทะเบียนแขกที่มาเข้าพักในโรงแรมทั้งที่จองมาและไม่ได้จอง
พนักงานอาคันตุกะสัมพันธ์ มีหน้าที่ใดในโรงแรม
รับลงทะเบียนแขกที่มาพักในโรงแรมทั้งที่จองมาและไม่ได้จอง
ดูแลแขกคนสำคัญของโรงแรมตั้งแต่แขกเข้ามาจนกระทั่งออกไปจากโรงแรม
ให้ข้อมูลข่าวสารทั้งภายนอกและภายในโรงแรม
ดูแลงานชุมชนสัมพันธ์สร้างภาพลักษณ์ ชื่อเสียง และความสัมพันธ์ระหว่างโรงแรมและชุมชน
ให้บริการด้านโทรศัพท์
ข้อใดไม่ใช่หน้าที่ของ Door Man or Door Attendant
อำนวยความสะดวกภายในห้องโถงของโรงแรม บริการ Welcome Drink
ต้อนรับแขกที่ลานจอดรถหน้าห้องโถงของโรงแรม
อำนวยความสะดวกแขกในการขึ้นลงรถ
นำแขกเข้าสู่ห้องโถง
เปิด-ปิดประตูโรงแรม และประตูรถให้กับแขก
ข้อใดกล่าว"ผิด" เกี่ยวกับรอบเวลาการทำงานของพนักงานส่วนหน้าของโรงแรม
พนักงานส่วนหน้าจะทำงานอย่างน้อยคนละ 40 ชั่วโมงต่อสัปดาห์
ช่วงเวลาการทำงานจะแบ่งออกเป็น 3 รอบเวลา
ในแต่ละช่วงเวลาการทำงานของแต่ละรอบจะต้องมีเวลาคาบเกี่ยวกัน 1 ชั่วโมง
รอบดึก จะเข้างานช่วงระยะเวลา 08.00 p.m. - 05.00
รอบบ่าย จะเข้างานช่วงระยะเวลา 02.00 p.m. - 11.00 p.m.
Walk in Guest หมายถึงแขกประเภทใด
แขกที่ไม่ได้มีการจองห้องพักมาล่วงหน้าเดินเข้ามาสอบถามแล้วพักเลย
แขกที่จองห้องพักผ่านทางโทรศัพท์
แขกที่จองห้องพักผ่านทางแอพพลิเคชั่นต่างๆในมือถือ
แขกที่พักอยู่ในโรงแรม
ไม่มีข้อใดถูก
ข้อใดไม่ใช่เป้าหมายและกลยุทธ์ของงานส่วนหน้าโรงแรม
เพิ่มจำนวนแขกที่ตัดสินใจเข้าพักในโรงแรมหลังจากสอบถามราคาห้องพักแล้ว
ให้ข้อมูล ข่าวสาร รายละเอียดเกี่ยวกับการบริการในโรงแรมอย่างครบถ้วนขณะแขกเข้ามาติดต่อ
ให้เอกสารแสดงราคาห้องพักเพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจ
รักษาจำนวนแขกที่เคยใช้บริการโรงแรมให้ได้มากที่สุด
ดูแล รักษา ทำความสะอาดห้องพักให้ได้มาตรฐานที่ดี ให้ลูกค้าประทับใจ
ข้อมูลใดในโรงแรม ที่ปัจจุบันนิยมบันทึกลงในโปรแกรมสำเร็จรูปในคอมพิวเตอร์
สถานภาพห้องพัก
รายชื่อลูกค้า
รายการค่าบริการของลูกค้า
ถูกทุกข้อที่กล่าวมา
ประวัติการเข้าพักของลูกค้า
Room Status หมายถึง
สถานภาพห้องพัก
ราคาห้องพัก
ห้องพักที่มีแขกจอง
ห้องพักที่ชำรุด
รายงานค่าใช้จ่ายที่เกิดจากการบริการ
PMS คืออะไร
ระบบการจัดการข้อมูลของโรงแรม
ระบบบริหารจัดการโรงแรม
โปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่พัฒนาขึ้นมาเพื่อช่วยบริหารจัดการห้องพักในธุรกิจโรงแรม
ระบบที่ใช้ลงทะเบียนการเข้าพักลูกค้า
ถูกทุกข้อที่กล่าวมา
Guest Cycle คืออะไร
วงจรการให้บริการแขก
งานที่เกิดขึ้นขณะที่แขกพักในโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกออกจากโรงแรม
การทำการตลาดของโรงแรม
ไม่มีข้อใดกล่าวถูก
Pre - arrival คือขั้นตอนใดในวงจรการให้บริการลูกค้า
ขั้นตอนเมื่อแขกเข้ามาถึงโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกออกจากโรงแรม
ขั้นตอนก่อนที่แขกจะมาถึงโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกกำลังเข้าพักในโรงแรม
ขั้นตอนการขายบริการในโรงแรม
Occupancy คือขั้นตอนใดในวงจรการให้บริการแขก
ขั้นตอนก่อนที่แขกจะมาถึงโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกมาถึงโรงแรม
ขัั้นตอนเมื่อแขกกำลังเข้าพักในโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกออกจากโรงแรม
ขั้นตอนการสร้างความประทับใจให้ลูกค้า
Registration เป็นงานที่เกิดขึ้นในช่วงใดของวงจรการให้บริการแขก
Pre - arrival
Arrival
Occupancy
Departure
Post - Sale
พนักงานจะสร้าง First Impression กับแขกได้ในขั้นตอนใด
ขั้นตอนก่อนที่แขกจะมาถึงโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกมาถึงโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกกำลังเข้าพักในโรงแรม
ขั้นตอนเมื่อแขกออกจากโรงแรม
สร้างได้ทุกขั้นตอน
จากภาพ คืออุปกรณ์ใดในโรงแรม
บัตรกุญแจโรงแรม
กุญแจไขห้องพัก
คูปองอาหารเช้า
บัตรจอดรถ
ไม่มีข้อใดกล่าวถูก
ขั้ันตอนใด ที่พนักงานโรงแรมต้องแสดงรายการค่าใช้จ่ายที่เกิดจากการใช้บริการของแขก
ขั้นตอนระหว่างที่ลูกค้าเข้าพัก
ขั้นตอนก่อนที่ลูกค้าจะเข้าพัก
ขั้นตอนเมื่อแขกออกจากโรงแรม
ขั้นตอนลงทะเบียนเข้าพัก
ไม่มีข้อใดถูก
พนักงานส่วนหน้าของโรงแรมจะต้องมีความรู้พื้นฐานในเรื่องใด
สถานที่ท่องเที่ยวภายในจังหวัด
สถานที่สำคัญหน่วยงานราชการในจังหวัด
ห้าง ร้านค้า ร้านของฝาก
สภาพภูมิอากาศ
ต้องรู้ทุกข้อที่กล่าวมา
เวลามาตรฐานสากลของโลก นับจากเส้นลองติจูดศูนย์องศาที่เมืองใด และประเทศใด
เมืองกรีนิช ประเทศเยอรมัน
เมืองกรีนิช ประเทศอังกฤษ
เมืองกรีช ประเทศเยอรมัน
เมืองกรีช ประเทศอังกฤษ
เมืองกรีนิช ประเทศฝรั่งเศษ
Hotel Code มีไว้เพื่อประโยชน์ใด
เอาไว้สะกดชื่อ ลูกค้าเมื่อสื่อสารกันทางโทรศัพท์
ใช้เป็นโคชลับเพื่อสื่อสารระหว่างพนักงานด้วยกัน
มีไว้เพื่อเขียนชื่อลูกค้า
มีไว้สำหรับสะกดชื่อลูกค้าเมื่อสื่อสารกันต่อหน้า
ไม่มีข้อใดกล่าวถูก
สมาคมยานยนต์แห่งสหรัฐอเมริกา ได้จัดระดับโรงแรมโดยใช้สัญลักษณ์ใดในการจัดอันดับ
มงกุฎ
ดาว
อักษรสีแดง
ปราสาท
เตียงนอน
Single Room หมายถึงห้องพักประเภทใด
ห้องพักสำหรับแขกคนเดียว
ห้องพักสำหรับแขกเหมาจ่าย
ห้องพักที่ไม่จำกัดจำนวนคนเข้าพัก
ห้องพักสำหรับคนโสด
ห้องพักสำหรับแขก 2 คน
ข้อใด "กล่าวผิด" เกี่ยวกับเตียงที่วางอยู่ในห้องประเภท Double Room
Twin Bed
Double Bed
King Size Bed
Queen Size Bed
Extra Bed
Adjoining Room หมายถึงห้องพักประเภทใด
ห้องพักสำหรับคนพิการ
ห้องพักที่ตกแต่งพิเศษ
ห้องพักที่สามารถเปิดประตูหากันได้ภายในห้องพัก
ห้องพักที่อยู่ติดกันโดยไม่มีประตูเชื่อมหากัน
ห้องพักสำหรับแขกมาสามคน
Connecting Room หมายถึงห้องพักประเภทใด
ห้องที่อยู่ใกล้กันมีประตูเชื่อมระหว่างกันได้
ห้องพักที่สามารถพักได้สี่คน
ห้องชุด
ห้องที่ตกแต่งพิเศษ
ห้องชุดขนาดเล็ก
ข้อใด "ไม่ใช่" ลักษณะพิเศษของ Extra Bed
เป็นเตียงเสริมพิเศษ
มีล้อ สามารถเคลื่อนย้ายได้
มีขนาดเท่ากับเตียงเดี่ยว
สามารถนอนได้ 2 คน
ใช้สำหรับเสริมเตียงในกรณีที่ลูกค้าต้องการนอนห้องเดียวกัน
Hollywood Style หมายถึงอะไร
ห้องพักที่มีเตียงคู่สองเตียง
เตียงที่ใช้น้ำแทนวัสดุที่ใช้รับน้ำหนักภายในเตียง
การนำเตียงคู่ 2 เตียงมาชิดกันให้เป็นเตียงใหญ่เตียงเดียว
การเสริมเตียงในห้องพัก
เตียงเด็ก
Complimentary Room หรือ Comp. คือห้องพักประเภทใด
ห้องพักสำหรับผู้บริหาร
ห้องอภินันทนาการ
หัองพักแบบได้รับส่วนลด
ห้องพักสำหรับข้าราชการ
ห้องพักสำหรับแขกสายการบิน
ข้อใดจัดอยู่ในประเภท Outside Guest
แขกที่ไม่ได้จองห้องพักล่วงหน้า
แขกที่เข้ามาพักเพื่อทำธุรกิจ
แขกที่มากับกลุ่มทัวร์
แขกที่มาศึกษาดูงานในโรงแรม
แขกที่พักอยู่ในโรงแรมเป็นเวลานาน
การรายงานสถานภาพห้องพักว่า Stayover หมายถึงข้อใด
ห้องที่แขกเข้าพักแล้ว
ห้องที่แขกขอเพิ่มจำนวนวันพัก
ห้องอยู่ในระหว่างเปลี่ยนสถานภาพ
ห้องที่แขกห้ามรบกวน
ห้องอภินันทนาการ
การรายงานสถานภาพห้องพักว่า Out of order (OOO) หมายถึงอะไร
ห้องที่แขกเข้าพักแล้ว
ห้องอภินันทนาการ ไม่ต้องเรียกเก็บเงิน
ห้องที่แขกให้เข้าไปทำความสะอาด
ห้องที่แขกขอพักต่อ
ห้องชำรุดไม่สามารถขายได้
Late Check Out หมายถึงอะไร
แขกขอยืดเวลาการคืนห้องพักตามเวลาที่โรงแรมกำหนด
การคืนห้องพักและการชำระค่าบริการ
ห้องที่แขกต้องการความเป็นส่วนตัว
ห้องที่แขกลงทะเบียนเข้าพักแล้วแต่ไม่มานอนพักค้างคืน
ห้องชำรุด แขกไม่สามารถใช้งานได้
Do not disturb มีความหมายว่าอย่างไร
ห้องที่แขกห้ามรบกวน
ห้องที่แขกต้องการให้เข้าไปทำความสะอาดโดยด่วย
ห้องที่แขกเข้าพักฟรี ไม่ต้องเสียเงิน
ห้องที่แขกออกไปโดยไม่จ่ายค่าบริการ
ห้องที่พร้อมขาย ทำความสะอาดแล้ว
Deposit หมายถึงอะไร
กุญแจเปิดห้องพักลูกค้า
เงินมัดจำค่าห้องพัก
คูปองอาหารเช้า
บัตรลงทะเบียนเข้าพัก
คูปองอาหารเช้า
No Show หมายถึงอะไร
ห้องพักเต็ม
การจองเกินจำนวนห้องที่โรงแรมมี
แขกจองห้องไว้ แต่ไม่มาพักและไม่แจ้งโรงแรม
การยืนยันการจองห้องพัก
การลงทะเบียนเข้าพัก
Service Charge หมายถึงอะไร
ค่าตอบแทนของพนักงาน
เงินทิปที่ลุกค้าให้ส่วนตัว
ค่าบริการที่โรงแรมเรียกเก็บเพิ่มจากลูกค้า 10 เปอร์เซน
เงินเดือนพนักงานโรงแรม
ค่าบริการอาหารเช้าบนห้องพัก
ข้อใดคือลักษณะของ European Plan
แขกต้องการใช้บริการเฉพาะห้องพักเท่านั้น
แขกต้องการใช้บริการห้องพัก และ อาหารเช้า
แขกต้องการใช้บริการห้องพักและอาหารสามมื้อ
แขกต้องการเข้ามาทานอาหารเท่านั้นไม่ได้พัก
แขกต้องการใช้บริการห้องพักแค่ครึ่งวัน
