wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

KEPENTINGAN TEKNOLOGI PENGAWETAN MAKANAN

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Makanan ___________ agar mudah disimpan.

a)

ditinkan

b)

dibotolkan

2.

Cikgu Chin suka makan keju. Keju dihasilkan di luar nengara. Keju boleh sampai di Malaysia setelah _______________________________.

a)

disejukkan

b)

dibekukan

c)

diawetkan

3.

Kita mengawetkan makanan untuk kurangkan _______

a)

sampah

b)

pembaziran

c)

pemborosan

4.

Yang manakah benar tentang kepentingan teknologi pengawetan makanan?

a)

Pelbagai makanan dan pelbagai rasa

b)

Makanan mudah disimpan dan diangkut untuk pasaran

c)

Makanan mudah dimasak

d)

Makanan yang ditinkan boleh menjadi bekalan ketika kecemasan

5.

Yang manakah benar tentang kepentingan teknologi pengawetan makanan?

a)

Kualiti makanan meningkat

b)

Buah-buahan bermusim boleh dinikmati sepanjang tahun

c)

Bilangan makanan juga meningkat

d)

Makanan yang diawet boleh disimpan sepanjang tahun

6.

kepentingan teknologi pengawetan makanan

a)

Mengatasi masalah bekalan makanan

b)

senang didimpan dan mudah diangkut

c)

Makanan bermusim sentiasa diperolehi

d)

makanan mudah busuk

7.

pengawetan makanan membolehkan makanan disimpan tahan lama dan memenuhi keperluan bekalan makanan sepanjang tahun.

a)

tidak

b)

ya

8.

Sesetengan makanan yang dihasilkan oleh sesebuah negara boleh dinikmati dinegara lain

a)

ya

b)

tidak

9.

Yang manakah bukan kepentingan teknologi pengawetan makanan?

a)

Makanan bermusim boleh dinikmati sepanjang tahun

b)

Makanan yang dihasilkan boleh dinikmati di negara lain

c)

Dapat mengatasi masalah bekalan makanan terutamanya ketika bencana alam

d)

Mengurangkan kos penghasilan makanan

10.

Apakah kepentingan kaedah pengawetan makanan?

a)

Makanan tidak akan rosak

b)

Kos penghasilan makanan berkurang

c)

Pembaziran makanan dapat dikurangkan

d)

Makanan menjadi lebih berkhasiat

11.

Kepentingan Teknologi Pengawetan Makanan ialah

a)

makanan menjadi murah

b)

Buah-buahan bermusim dapat dinikmati sepanjang tahun

c)

makanan menjadi lebih sedap

12.

Kepentingan Teknologi Pengawetan Makanan ialah

a)

Sesetengah makanan yang dihasilkan oleh sesebuah negara boleh dinikmati di negara lain.

b)

makanan menjadi lebih sedap

c)

makanan menjadi murah

13.

Antara makanan berikut, manakah yang lebih sesuai dibawa semasa perkhemahan?

Mengapa?

a)

A, kerana ikan lebih segar dan bernutrisi

b)

B, lebih mudah disimpan dan tahan lama