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Alimentos Saudáveis #

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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Class
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1.

Não é fonte de carboidrato.

a)

pão

b)

batata doce

c)

macarrão

d)

queijo coalho

2.

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:


Os carboidratos são a fonte primária de energia para os animais. No entanto, não são os mais energéticos.

a)

Verdadeiro

b)

Falso

3.

O que são lipídios?

a)

O mesmo que glicídeos.

b)

O mesmo que Proteínas.

c)

O mesmo que Carboidratos.

d)

O mesmo que gorduras.

4.

O arroz é um alimento riquíssimo em:

a)

Carboidratos.

b)

Lipídeos.

c)

Proteínas.

d)

Água.

5.

A queratina, é um tipo de proteína presente:

a)

Nas hemácias sanguíneas.

b)

Nos cabelos e unhas.

c)

Nas células musculares.

d)

Na saliva.

6.

Os lipídeos são considerados que tipo de nutriente?

a)

Reguladores.

b)

Construtores.

c)

Energéticos

7.

As vitaminas e sais minerais são nutrientes que nosso corpo necessita, porém em pequenas quantidades. Por isso são chamados de:

a)

Micronutrientes

b)

Macronutrientes.

8.

O açúcar presente na frutas é um tipo de carboidrato simples chamado:

a)

Sacarose.

b)

Lactose.

c)

Glicose.

d)

Frutose.

9.

O AVC e o Infarto do miocárdio, são problemas de saúde causados pelo entupimento de artérias devido ao consumo excessivo de alimentos que aumentam o colesterol ruim. O colesterol ruim é chamado de:

a)

HDL.

b)

LDL.

10.

Qual dos alimentos citados abaixo pode ser considerado boa fontes de proteína?

a)

Ovos.

b)

Tomate.

c)

Alface

d)

Arroz..