Font size
WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.
hiasan
kreatif
masakan
pembungkusan
Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.
Mengikut trend semasa
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Memberikan pilihan yang terhad
Meningkatkan nilai komersial
Apakah tema bagi reka bentuk makanan di atas?
Lautan
Bandar
Pemandangan
Apakah bahan utama yang digunakan bagi reka bentuk makanan di atas?
Beras
Sayur-sayuran
Buah-buahan
Wani Hasrita menghasilkan sebiji kek yang berbentuk ______________.
baju kemeja
baju kurung
baju melayu
baju sukan
Reka Bentuk Makanan:
Apakah definisi reka bentuk makanan?
Proses mereka bentuk makanan
Pembentukan, hiasan atau ukiran pada sesuatu jenis makanan
Mengubah makanan
Apakah jenis makanan yang sesuai dalam reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul
Bijirin - Roti
Buah-buahan
Air milo
Sayuran
Setiap individu perlulah mengamalkan _________________ dan amalan kerja yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.
langkah kebersihan
langkah keselamatan
langkah kesulitan
langkah keadaan
Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini
Memotong
Menekap
Membentuk
Mengukir
Fungsi alat berikut ialah............
memisahkan daging daripada tulang
memotong buah , sayur dan keju
memotong halus herba dan sayur
membuang kulit sayur dan buah
Alat ini digunakan untuk mengukus makanan ?
