wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Вино для офиков

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Оранжевое делают из _____ сортов винограда

a)

Оранжевых

b)

Белых

c)

Красных

d)

Розовых

2.

Крепость вин?

a)

От 9-16

b)

От 4-11

c)

От 25-40

d)

От 0,5-9

3.

Вино делают из

a)

Яблок

b)

Слив

c)

Солодовых

d)

Винограда

4.

Киндзмараули - вино из ….

a)

Грузия

b)

Сша

c)

Армения

d)

Абхазия

5.

К Белому вину принято подавать

a)

Салаты, морепродукты и птица

b)

Бургеры, картошка

c)

Стейки, и др мясные горячие блюда

d)

Роллы

6.

По содержанию сахара отличают вина:

a)

Сухие, полусухие, полусладкие

b)

Супер сладкие, очень сухие, полусухие

c)

Сухие, полуполусухие, пересладкие

7.

Купаж — это…

a)

Смешивание вин в заданных пропорциях

b)

Выдержка вина

c)

Место произрастания винограда

d)

Вкус вина

8.

Терруар — это…..

a)

Место произрастания винограда

b)

Сочетания разных сортов винограда в вине

c)

Выдержка вин

d)

Фактура, букет и плотность вина

9.

Тело вина — это…

a)

Выдержка вина

b)

Место произрастания винограда

c)

Сочетания сортов винограда в вине

d)

Фактура, букет, плотность вина

10.

Моносепаж — это…

a)

Вино из трёх сортов винограда

b)

Вино из двух сортов винограда

c)

Вино из одного сорта винограда

d)

Мед из одной пасеки

11.

Тихое вино — это…

a)

Вино которое постоянно стоит в тени

b)

Вино которое не содержат углерод

c)

Вино которое содержит углерод

12.

Что означает цифра «2019», «2018», «2017»

a)

Год сбора урожая

b)

Год изготовления вина

c)

Год разлития по бутылкам

d)

Срок годности вина

13.

Что из этого тихие вина?

a)

Мартини фиеро, мартини Бьянко, мартини Россо

b)

Алазанская долина, Киндзмараули, пино гриджио

c)

Копке файн руби, Педро Хименес

14.

Что из этого Шампанское?

a)

МОЁТ

b)

Mumm

c)

Lambrusco

d)

Martini Asti

15.

Что из этого игристое вино?

a)

Lambrusco

b)

Martini Asti

c)

Mumm

d)

МОЁТ

16.

Херес - белое креплёное вино, производимое в:

a)

Испании

b)

Италии

c)

Франции

d)

России

17.

Шампа́нское — игристое вино, произведённое в регионе Шампань…

a)

Во Франции

b)

В Италии

c)

В Испании

d)

В России

18.

Киндзмараули производят в

a)

Грузии

b)

Италии

c)

России

d)

Испании

19.

Какой температуры нужно подавать вино?

a)

Красные — 20–22, белые и розовые — 15–17

b)

Красныe — 45-70, белые и розовые — ледяные

c)

Красные — ляденые, белые и розовые — 20–22

20.

Из каких сортов винограда делают розовое вино?

a)

Смешивают красные и белые сорта винограда

b)

Из белых сортов винограда

c)

Из красных сортов винограда