wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuih Ketayap

Total questions: 10

Worksheet time: 1hrs 18mins

Name
Class
Date
1.
Inti kuih ketayap diperbuat daripada.................
a)
ubi kayu
b)
ubi kentang
c)
kelapa parut
2.
Daun...............memberikan rasa wangi dan warna hijau kepada kuih tempatan
a)
Serai
b)
Pisang
c)
Pandan
3.

Namakan kuih ini.

a)

kuih keria

b)

kuih ketayap

c)

kuih lapis

4.

Apakah nama hidangan tersebut?

a)

kuih buah melaka

b)

pengat pisang

c)

kuih ketayap

d)

cucur udang

5.

Nyatakan 3 menu hidangan minum petang yang telah anda pelajari.

a)

kuih ketayap

b)

nasi ayam

c)

kuih buah melaka

d)

jemput-jemput

6.

Apakah langkah pertama sebelum memasak?

a)

Menghidangkan hasil masakan

b)

Menyediakan bahan-bahan masakan

c)

Mencuci tangan sehingga bersih

d)

Mengemas tempat masakan

7.

Apakah 3 bahan utama yang diperlukan untuk memasak kuih ketayap?

a)

kelapa parut

b)

udang

c)

gula melaka

d)

tepung gandum

8.

Kakak ingin membuat kulit ketayap berwarna hijau. Namun, kakak lupa membeli daun pandan. Apakah bahan lain untuk menjadikan kulit ketayap berwarna hijau?

a)

warna pensil

b)

pewarna makanan

c)

cili giling

d)

warna air

9.

Bahan kulit kuih ketayap

a)

1 cawan tepung gandum

b)

1 biji telur

c)

1 sudu teh garam

d)

5 helai daun pandan

10.

Bahan inti kuih ketayap kecuali

a)

1 cawan kelapa parut

b)

1 1/2 keping gula melaka

c)

1 biji telur

d)

1/2 cawan air