NEW
Font size
WorksheetsBater 2
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
1. Tujuan makanan dipek adalah supaya .....
Untuk bungkus sahaja-sahaja supaya untuk nampak cantik.
Untuk mudah dibawa, dapat mengekalkan kebersihan, bentuk serta bau makanan
Untuk mudah dibawa sahaja.
Untuk mudah untuk dimakan sahaja.
2. Tidak mudah pecah adalah salah satu faktor pemilihan bekas mengepek...
Betul
Salah
3. Bekas perlu sentiasa basah adalah salah satu faktor pemilihan bekas mengepek
Betul
Salah
4. Bekas yang sentisa kering akan menyebabkan makanan akan cepat basi.
Betul
Salah
Ada berapakah bahan mengepek yang telah dipelajari?
5
10
1
15
Kertas minyak boleh digunakan untuk mengepek makanan yang berkuah.
Betul
Salah
Apakah bekas yang boleh digunakan untuk membungkus makanan seperti pisang goreng?
Apakah nama bekas makanan ini?
Bekas besi
Bekas tupperware
Bekas aluminium
Bekas minyak
Digunakan untuk mengepek pelbagai jenis makanan.
Digunakan untuk mengepek pelbagai jenis kuih-muih.
Tuang cecair sedikit demi sedikit dan kacau adalah urutan yang ke...... dalam menyediakan bater.
1
2
3
4
Ayak tepung dan garam adalah langkah yang ke ______
10
2
6
1
Kuih rengas, skon titis dan cucur bawang adalah bater pekat
Betul
Salah
Kuih cara pedas, kuih lapis dan kuih ketayap adalah bater pekat.
Betul
Salah
Bahan mengepek yang sesuai untuk makanan di atas ini ialah ...
