wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Amalan kebersihan di ruang kerja dan penyediaan makanan

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Nyatakan amalan kebersihan yang ditunjukan dalam gambar tersebut.

a)

Membersihkan singki

b)

Membersihkan dapur

c)

Membersihkan meja kerja

2.

Berikut adalah amalan kebersihan di ruang kerja secara :

a)

Mingguan

b)

Harian

c)

Harian iaitu membersihkan ruang memasak

3.

Gunakan alatan memasak yang sesuai dan bersih. Ruang memasak juga perlu bersih dan selamat.

Amalan kebersihan tersebut ialah amalan __________________

a)

Amalan kebersihan memasak

b)

Amalan kebersihan menghidang

c)

Amalan kebersihan diri

d)

Amalan kebersihan penyediaan makanan

4.

Bilakah amalan kebersihan perlu dilakukan ?

a)

Sebelum, semasa dan selepas memasak.

b)

Sebelum dan semasa memasak sahaja.

c)

Sebelum memasak sahaja.

5.

Amalan kebersihan dibahagikan kepada 2 bahagian iaitu...

a)

Amalan kebersihan harian dan tahunan

b)

Amalan kebersihan harian dan mingguan

c)

Amalan kebersihan harian dan bulanan

6.

Apakah maksud amalan kebersihan harian ?

a)

Membersihkan ruang kerja secara berkala.

b)

Membersihkan ruang kerja seminggu selepas aktiviti masakan.

c)

Membersihkan ruang kerja sebaik sahaja selesai aktiviti masakan.

7.

Pilih 3 aktiviti kebersihan yang dilaksanakan secara MINGGUAN.

a)

Membasuh pinggan

b)

Membersihkan peti sejuk

c)

Membuang sampah

d)

Mengelap tingkap

e)

Membuang sawang pada siling

8.

Perkara yang berlaku jika sampah di dapur tidak dibuang pada setiap hari KECUALI ?

a)

Sampah akan berbau busuk.

b)

Rumah selesa.

c)

Sampah akan berulat

9.

Apakah 3 perkara yang dilakukan setelah selesai aktiviti masakan?

a)

Cuci peralatan

b)

Bersihkan singki

c)

Biarkan sampah di atas meja

d)

Bersihkan meja kerja

10.

Siapakah yang bertanggungjawab membersihkan dapur selepas aktiviti masakan ?

a)

Ibu bapa

b)

Guru

c)

Diri sendiri