Font size
Worksheetsการประกอบอาหาร
Total questions: 16
Worksheet time: 7mins
จากภาพคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การทอด
การต้ม
การนึ่ง
การตุ๋น
จากภาพคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การนึ่ง
การอบ
การต้ม
การทอด
การใช้เครื่องแกงมาโขลกละเอียดละลายกับน้ำหรือน้ำกะทิ เป็นน้ำแกงมีเนื้อสัตว์ มีเป็นผักส่วนผสม เรียกว่า การประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
(a)
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การแกง
การบวช
การลวก
การตุ๋น
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การนึ่ง
การคลุก
การผัด
การลวก
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การตุ๋น
การทอด
การย่าง
การนึ่ง
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การต้ม
การตุ๋น
การนึ่ง
การอบ
ทำให้อาหารสุกโดยวางเหนือไฟอ่อนๆกลับไปกลับมาจนข้างในสุกข้างนอกอ่อนหรือกรอบ ใช้เวลานานพอสมควร คือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การปิ้ง
การย่าง
การอบ
การรวน
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การอบ
การต้ม
การเจียว
การทอด
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การนึ่ง
การรวน
การอบ
การคลุก
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การปิ้ง
การย่าง
การเผา
การอบ
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การทอด
การแกง
การย่าง
การคั่ว
การทำให้อาหารสุกโดยใส่อาหารลงในหม้อพร้อมกับน้ำ เมื่อจวนสุกรินน้ำออกให้หมดและตั้งไฟต่อไปจนสุก หรือ จะใส่อาหารพร้อมกับน้ำพอประมาณซึ่งพอน้ำแห้ง อาหารก็สุกพอดีโดยไม่ต้องรินน้ำออก คือ การประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การรวน
การแกง
การคลุก
การหุง
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การต้ม
การแกง
การลวก
การนึ่ง
จากรูปคือการประกอบอาหารด้วยวิธีการใด
การนึ่ง
การคั่ว
การอบ
การเผา
การประกอบอาหาร ตรง กับข้อใด
การปรุงอาหารดิบให้สุก
การทำให้อาหารปราศจากเชื้อโรคด้วยความร้อน
อาหารเก็บไว้ได้นาน
ถูกทุกข้อ
