wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ง22101 เรื่อง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

ข้อใดคือเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ

a)

นม

b)

น้ำสมุนไพร

c)

น้ำผักและน้ำผลไม้

d)

กาแฟ น้ำอัดลม

2.

ถ้านักเรียนต้องการซื้อน้ำผักผลไม้สดรับประทาน ควรพิจารณาในเรื่องใดสำคัญที่สุด

a)

รูปแบบภาชนะที่ใส่

b)

ความสะอาด

c)

ราคา

d)

สีสันของน้ำ

3.

ใบไม้ชนิดใดสามารถนำมาใช้ในการตกแต่งแก้วเครื่องดื่มได้

a)

ใบมะกรูด

b)

ใบหอม

c)

ใบเฟิร์น

d)

ใบสะระแหน่

4.

ข้อใดปฏิบัติได้ถูกต้อง

a)

บริการเครื่องดื่มด้านซ้ายมือของแขก

b)

เข้าบริการเครื่องดื่มด้านใดก็ได้ของแขก

c)

บริการเครื่องดื่มด้านขวามือของแขก

d)

เข้าบริการเครื่องดื่มด้านหน้าของแขก

5.

ถ้าต้องการบำรุงสายตาควรรับประทานเครื่องดื่มที่ประกอบจากวัตถุดิบในข้อใด

a)

ฟักทอง กล้วยหอม

b)

สับปะรด ผักคะน้า

c)

ผักบุ้ง แครอท

d)

เงาะ ตำลึง

6.

การตกแต่งเครื่องดื่มมีหลักการสำคัญอย่างไร

a)

สิ่งที่นำมาตกแต่งจะต้องมีสีสด

b)

สิ่งที่นำมาตกแต่งจะต้องเป็นของที่ประดับให้เกิดความสวยงาม

c)

สิ่งที่นำมาตกแต่งจะต้องช่วยเพิ่มมูลค่าให้แก่เครื่องดื่ม

d)

สิ่งที่นำมาตกแต่งรสชาติไม่ขัดกันกับเครื่องดื่ม

7.

ถ้าต้องการนำผักมาตกแต่งเครื่องดื่มควรเลือกผักชนิดใด

a)

มะเขือเทศ ผักชี

b)

มะเขือพวง ขึ้นฉ่าย

c)

แตงกวา ต้นหอม

d)

ผักชี ผักกาดขาว

8.

ถ้าต้องการให้เครื่องดื่มมีรสซ่าควรผสมอะไรลงไปในเครื่องดื่ม

a)

แอลกอฮอล์

b)

น้ำเปล่า

c)

โซดา

d)

น้ำแร่

9.

แหล่งการเรียนรู้ใดให้ข้อมูลเกี่ยวกับการทำเครื่องดื่ม

a)

ตลาดขายผักผลไม้

b)

ร้านค้าที่จำหน่ายเครื่องดื่มสำเร็จรูป

c)

คนขายอุปกรณ์การทำเครื่องดื่ม

d)

นิตยสารอาหารและเครื่องดื่ม

10.

ถ้าต้องการตกแต่งแก้วน้ำแตงโมให้สวยงามนักเรียนจะทำอย่างไร

a)

หั่นแตงโมเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเสียบปากแก้ว

b)

ใส่เมล็ดแตงโมลงในแก้วน้ำแตงโม

c)

เทนมข้นหวานโรยหน้าน้ำแตงโม

d)

โรยผงชอกโกแลตบนน้ำแตงโม