wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Menghasilkan reka btk dan pembungkusan mknan ting.2

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

ALI MERUPAKAN SEORANG PEKERA YANG PERLU MENAIKI BAS UNTUK KETEMPAT KERJA, PADA SUATU PAGI DIA INGIN MEMBELI KOPI UNTUK DIMINUM KETIKA PERJALANAN KE TEMPAT KERJANYA. KOPI MANAKAH YANG LEBIH SESUAI DIBELI OLEH ALI?

a)
b)
2.

SWEET LING MERUPAKAN ORANG YANG MEMENTINGKAN IMEJ ATAU PERSONALIITI SESUATU PRODUK, ANTARA BERIKUT REKA BENTUK PEMBUNGKUSAN MAKANAN YANG MANAKAH YANG AKAN DIPIIH SWEET LING?

a)
b)
3.

"RASA TIDAK DAPAT DILIHAT TETAPI GABUNGAN BAHAN-BAHAN AKAN MENGHASILKAN RASA YANG UNIK DALAM REKA BENTUK MAKANAN" BERIKUT MERUPAKAN PENERANGAN BAGI

a)

TEKSTUR

b)

BENTUK

c)

KESEIMBANGAN

d)

RASA

4.

"Cara penyusunan makanan

memberi impak kepada emosi.

Warna, bentuk, saiz, dan

tekstur berperanan memberi

keseimbangan pada susun atur."


Penyataan di atas merujuk kepada perkara penting dalam aspek _____________?

a)

KESEIMBANGAN

b)

BENTUK

c)

TEKSTUR

d)

RASA

5.

DEFINISI PEMBUNGKUSAN:

Pembungkusan ialah satu mekanisme yang penting untuk memelihara __________ makanan dan mengurangkan pembaziran makanan.

a)

kualiti

b)

ketumpatan

6.

___________ sesuatu reka

bentuk pembungkusan akan menimbulkan sifat ingin tahu

pengguna tentang isi kandungannya.

a)

Keunikan

b)

Kesatuan

c)

Kesamaan

d)

Kecantikan

7.

Saiz hidangan perlu seimbang dengan saiz pinggan atau bekas. Pernyataan ini merujuk kepada

a)

Bentuk

b)

Tekstur

c)

Rasa

d)

Saiz

8.

Kepentingan reka bentuk makanan ialah ...(jawapan lebih dari satu)

a)

Mampu menarik perhatian peniaga

b)

Mempersembahkan gaya hidup

c)

Memaparkan ekspresi kepada jenama dan emosi

d)

Meningkatkan taraf hidup

9.

BENTUK ialah...

a)

saiz hidangan perlulah seimbang dengan pinggan atau bekas

b)

Merancang pelbagai bentuk dan susunan ketinggian juga adalah sebagai satu variasi dalam mereka bentuk makanan

10.

SAIZ hidangan perlulah seimbang dengan saiz pinggan atau bekas

a)

Ya

b)

Tidak

11.

Reka bentuk pembungkusan makanan penting untuk memelihara ...................................... dan mengurangkan ....................................

a)

alam sekitar , pembaziran

b)

kualiti makanan , keenakan

c)

kualiti makanan , pembaziran

12.

Reka bentuk pembungkusan dapat menarik

perhatian pengguna untuk _________.

a)

membeli

b)

membaling

c)

memasak

d)

mengirim

13.

Pilih faktor yang tepat untuk pembungkusan makanan dalam gambar

a)

memilih saiz pembungkus yang sesuai dengan makanan

b)

membentuk imej dan personaliti

c)

memilih warna pembungkus yang sesuai

d)

menggunakan peralatan yang sesuai

14.

Pilih faktor dalam proses mereka bentuk pembungkus makanan dalam gambar

a)

Membentuk imej berdasarkan cita rasa

b)

Estetika yang berkait dengan keindahan alam sahaja

c)

Penggunaan warna yang betul

d)

Memilih bahan yang mesra alam

15.

Berdasarkan gambar berikut, bungkusan mana yang tidak sesuai untuk membungkus nasi lemak?

a)
b)
c)
d)
16.

Apakah makanan yang sesuai di bungkus menggunakan jenis pembungkusan seperti di dalam gambar?

a)

burger, sandwich dan sup sayur

b)

mee goreng, nasi lemak dan tomyam

c)

burger, sandwich dan ayam goreng

d)

roti canai dan mee kari

17.

Manakah kaedah pembungkusan berikut yang paling mesra alam?

a)
b)
c)
d)
18.

SEBELUM REKA BENTUK MAKANAN DIHASILKAN, BEBERAPA FAKTOR PERLU DIPERTIMBANGKAN, KECUALI

a)

MEMBENTUK IMEJ ATAU PERSONALITI REKA BENTUK MAKANAN BERDASARKAN CITA RASA

b)

MEMILIH BAHAN YANG SESUAI

c)

MEMILIH HARGA YANG SESUAI

d)

MEMILIH WARNA MAKANAN YANG SESUAI

19.

"MERANCANG PELBAGAI BENTUK DAN SUSUNAN KETINGGIAN JUGA ADALAH SALAH SATU VARIASI DALAM REKA BENTUK MAKANAN" BERIKUT MERUPAKAN PENERANGAN MENGENAI

a)

KESEIMBANGAN

b)

BENTUK

c)

RASA

d)

TEKSTUR

20.

Rajah di atas ialah berkaitan dengan penggunaan imej yang dapat membawa maksud lebih tepat berbanding teks yang panjang lebar.

a)

Betul

b)

Salah

c)

Kurang pasti