wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PLH KELAS 4

Total questions: 13

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Nama Lengkap :

4 lines
2.

Kelas :

4 lines
3.

Nomor absen :

4 lines
4.

yang termasuk pengawet alami adalah ....

a)

asam benzoate

b)

garam dapur

c)

sodium benzoate

d)

natrium nitrat

5.

Monosodium glutamate merupakan bahan buatan untuk ....

a)

pengawet makanan

b)

pemanis makanan

c)

penyedap makanan

d)

pewarna makanan

6.

Kentang dan udang dapat diawetkan dengan ....

a)

pengalengan

b)

pendinginan

c)

pengeringan

d)

penyinaran

7.

Bahan alami untuk mengawetkan daging adalah ....

a)

garam

b)

gula pasir

c)

gula jawa

d)

kunyit

8.

Bahan pewarna alami untuk membuat nasi kuning adalah ....

a)

jahe

b)

kunyit

c)

cabe merah

d)

kayu manis

9.

Berikut ini adalah jenis-jenis pemanis buatan, kecuali ....

a)

gula pasir

b)

sakarin

c)

siklamat

d)

gliserol

10.

Salah satu dampak buruk penggunaan pewarna tekstil pada makanan adalah ….

a)

gatal-gatal pada kulit

b)

tubuh menjadi panas / demam

c)

pusing kepala

d)

kanker

11.

Jenis makanan berikut yang tidak mengandung zat aditif adalah ….

a)

pisang goreng

b)

agar-agar

c)

cilok

d)

permen

12.

Mikroorganisme dapat menyebabkan makanan menjadi ….

a)

kotor

b)

busuk

c)

kering

d)

basah

13.

Pengawetan makanan dapat dilakukan dengan cara di bawah ini, kecuali ….

a)

pengeringan

b)

pendinginan

c)

perendaman

d)

pengasapan