WorksheetsPRAKARYA OLAHAN SAGU
Total questions: 10
Worksheet time: 7mins
Berasal dari daerah ?
Bandung
Jakarta
Jogja
Tangerang
Bahan membuat adonan bakso aci
Takaran tepung terigu yang dibutuhkan untuk membuat adonan bakso aci adalah ... sendok makan
(a)
Apakah yang dimaksud dengan proses memasak dengan cara sangrai ?
cara memasak dengan menggoreng tanpa menggunakan minyak
cara memasak dengan menggoreng dengan menggunakan minyak
Bumbu yang dihaluskan untuk membuat bakso aci
Takaran tepung tapioka/sagu untuk membuat adonan bakso aci adalah ... sendok makan
(a)
Air yang digunakan untuk membuat adonan bakso aci adalah ...
air panas
air es
air dingin
Bahan yang digunakan untuk membuat sambal bakso aci
Langkah awal pembuatan bakso aci adalah ...
membuat isian
membuat kuah
membuat adonan
membuat sambal
Dalam membuat kuah bumbu yang dihaluskan harus ditumis. Fungsi bumbu di tumis adalah ...
agar bumbu tidak langu
agar memberikan aroma sedap
agar tidak mudah gosong
agar tidak mudah basi
