NEW
Font size
WorksheetsKuis 1 KD 3.2 Prakarya Pengolahan Kls 7
Total questions: 20
Worksheet time: 20mins
Bahan yang dihasilkan dari tanaman buah selain daripada buah itu sendiri dan dapat digunakan untuk kehidupan manusia disebut....
bahan setengah jadi buah
bahan hasil samping buah
bahan utama buah
bahan baku buah-buahan
Pada gambar berikut ini, hasil samping dari tanaman pepaya yang dapat dikonsumsi oleh manusia ditunjukkan pada gambar....
Di bawah ini adalah bagian-bagian dari tanaman pisang.
1) Kulit buah pisang
2) Jantung pisang
3) Daun pisang
4) Batang pisang
Hasil samping dari tanaman pisang yang dapat diolah menjadi makanan ditunjukkan oleh angka....
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
3 dan 4
Perhatikan buah-buahan berikut ini!
1) Melon
2) Delima
3) Labu kuning
4) Apel
5) Jeruk
6) Semangka
Buah-buahan di atas yang bijinya dapat diolah menjadi kuaci ditunjukkan oleh angka....
1, 2, dan 5
1, 3, dan 6
2, 4, dan 6
3, 4, dan 5
Berdasarkan sifat alami dari dinding buah, maka buah pada gambar di bawah ini termasuk ke dalam jenis....
hesperidium
drupa
pepo
berry
Perhatikan karakteristik hasil samping buah berikut ini!
1) Lapisan kulit luar tebal & mengandung zat warna.
2) Lapisan tengah berupa jaringan berwarna keputih-putihan.
3) Lapisan dalam banyak mengandung gelembung berisi cairan dan terdapat biji yang tersebar.
Buah dengan karakteristik seperti di atas contohnya adalah buah....
apel
jeruk
nanas
semangka
Karakteristik dari buah gandaria adalah sebagai berikut!
1) Lapisan luar : umumnya tipis & terlihat jelas saat buah matang.
2) Lapisan tengah : merupakan daging buah yang berserabut.
3) Lapisan dalam : merupakan pelindung yang keras dari biji.
Dengan demikian, buah gandaria termasuk ke dalam jenis....
berry
pome
drupa
pepo
Bunga pisang mengandung zat yang berfungsi menurunkan kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah kanker. Zat yang dimaksud adalah….
tannin
saponin
flavonoid
polifenol
Kandungan yodium pada hasil samping tanaman pada gambar di bawah ini bermanfaat untuk....
mencegah penyakit jantung
menurunkan kadar kolesterol
mencegah penyakit gondok
melancarkan sistem pencernaan
Kandungan tannin pada jantung pisang ambon sangat banyak sehingga tidak umum untuk dikonsumsi karena rasanya....
asin
asam
pedas
pahit
Bagian dari kulit buah manggis yang dapat diolah menjadi minuman kesehatan adalah bagian dalamnya yang berwarna….
ungu
putih
hitam
hijau
Zat yang paling banyak terkandung pada bagian dalam kulit buah manggis adalah....
polifenol
xanthone
saponin
flavonoid
Vitamin yang banyak terkandung pada hasil samping tanaman di bawah ini adalah...
vitamin A dan B
vitamin B dan C
vitamin C dan D
vitamin D dan E
Kandungan kalsium pada kulit pisang berfungsi untuk....
membantu melancarkan buang air kecil
mencegah penyakit paru-paru
menurunkan kadar gula darah
menjaga kesehatan tulang
Perhatikan kandungan gizi berikut ini!
1) Citrulline
2) Likopen
3) Asam Amino
4) Senyawa fenolik
Kandungan gizi tersebut terdapat pada hasil samping dari buah semangka, yaitu pada bagian....
kulit
biji
daun
bunga
Mengkonsumsi biji buah durian bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, karena dalam biji durian terkandung dua jenis mineral, yaitu....
kalium dan magnesium
mangan dan zat besi
kalsium dan fosfor
seng dan zat besi
Kandungan antioksidan pada biji labu kuning yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas adalah....
flavonoid
likopen
tannin
fitoesterogen
Bunga pepaya mengandung antioksidan flavonoid yang berguna untuk mencegah penyakit....
jantung
paru-paru
kanker
hipertensi
Kandungan gizi pada kulit jeruk yang dapat melancarkan sistem pencernaan dan membuat kenyang dalam waktu lama, yaitu....
serat
lemak
protein
mineral
Kandungan vitamin A yang terdapat pada hasil samping buah pada gambar di bawah ini bermanfaat untuk....
menurunkan berat badan
menjaga kesehatan mata
mencegah anemia
menguatkan tulang
