Font size
WorksheetsPerkakasan dan peralatan
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Namakan 3 peralatan dalam penyediaan pencuci mulut
whisk hook
pelepa kek
tukul besi
piping bag
Apakah fungsi peralatan dalam gambar
untuk menyukat bahan dalam kuantiti yang sedikit
menyenduk bahan-bahan
Untuk menyukat bahan kering atau cecair dalam
kuantiti yang banyak.
Untuk menyukat bahan kering atau cecair dalam
kuantiti yang banyak.
Nyatakan fungsi perkakasan di atas
untuk mengadun makanan
Alat untuk memasak bahan dengan kaedah
membakar
Untuk menyukat bahan kering atau cecair dalam
kuantiti yang banyak.
Untuk memasak sirap atau sos.
Apakah kegunaan kitchen torch seperti yang ditunjukkan dalam gamabar ini?
Untuk memanaskan makanan
Untuk mengadun bahan mentah
Untuk mencairkan gula, meringue atau keju di permukaan desert
Untuk mengukus bahan makanan dengan menggunakan wap panas
Alat ini perlu digunakan bersama dengan piping beg dan terdapat dalam pelbagai saiz dan bentuk
Turn table
Mesin pengisar
Nozel
Acuan untuk membakar kek
Loyang
Ramekin
Mangkuk pengadun
Alatan utuk memasak menggunakan kaedah wap
Kuali
Pengukus
Pemanggang
Digunakan untuk menapis cecair seperti santan, jus buah dan lain-lain
Kain maslin
Penorak
Mesin pengisar
Semua di bawah merupakan alatan penyukat KECUALI
Jug penyukat
Sudu penyukat
Pisau pelepa
Yang manakah merupakan BUKAN ALATAN MENYEDIAKAN HIDANGAN PENCUCI MULUT
Oven
Mesin pengisar
Food processor
Mesin fotostat
