Font size
WorksheetsCác nguồn nguyên liệu và đơn hương
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Cho biết tên gọi của nguyên liệu trong hình?
Bạc hà
Kinh giới
É trắng
Húng quế
Cho biết tên gọi của nguyên liệu trong hình?
Bạc hà
Kinh giới
Tần dày lá
É trắng
Cho biết tên gọi của nguyên liệu trong hình
É trắng
Húng quế
Tía tô
Kinh giới
Tinh dầu từ húng quế chứa thành phần chính là:
(a)
Tinh dầu từ nguyên liệu sau có chứa thành phần chính là?
Anethole
Menthol
Eugenol
Eucalyptol
Tên gọi và thành phần chính của tinh dầu chứa trong nguyên liệu này?
Hoa hồi- Eugenol
Nụ đinh hương - Anethole
Hoa hồi - Cinamaldehyde
Nụ đinh hương - Eugenol
Nguyên liệu trong hình cho tinh dầu có thành phần chính là:
(a)
Citral là thành phần chính trong tinh dầu
Sả Java
Sả chanh
Vỏ chanh
Sả chanh và sả Java
Nguyên liệu trong hình có tên gọi là
Gián
Dế mèn
Ve
Cà cuống
Long não được sản xuất từ tinh dầu của cây long não
True
False
Một loại tinh dầu có chứa 10% citral. Hãy chọn phương pháp thích hợp để tách citral ra khỏi tinh dầu
Cho tinh dầu phản ứng với NaHSO3
Cho tinh dầu phản ứng với CaCl2
Cho tinh dầu phản ứng với NaOH
Không tách vì không kinh tế
Một loại tinh dầu chứa 80% hợp chất có công thức như hình. Hãy chọn phương pháp thích hợp để tách hợp chất này ra khỏi tinh dầu?
Cho phản ứng với CaCl2
Cho phản ứng với NaCl
Cho phản ứng với NaHSO3
Cho phản ứng với NaOH
Cho hợp chất có công thức như hình. Hãy chọn phương pháp thích hợp để tách hợp chất này ra khỏi tinh dầu?
Phương pháp kết tinh
Cho phản ứng với NaOH
Cho phản ứng với CaCl2
Cho phản ứng với NaHSO3
Nguyên tắc tách hợp chất dẫn xuất phenol ra khỏi tinh dầu?
Cho phản ứng với NaOH
Cho phản ứng với NaCl
Cho phản ứng với NaHSO3
Cho phản ứng với Na2SO3
Nguyên tắc tách hợp chất dạng alcol ra khỏi tinh dầu?
Cho phản ứng với CaCl2
Cho phản ứng với Ca(OH)2
Cho phản ứng với NaOH
Cho phản ứng với NaCl
Làm thế nào để hoàn nguyên kết tủa phenolate?
Cho phản ứng với acid
Cho phản ứng với kiềm
Cho phản ứng với NaCl
Cho phản ứng với ethanol
Làm thế nào để hoàn nguyên kết tủa alcolate
Cho phản ứng với kiềm
Cho phản ứng với acid
Cho phản ứng với ethanol
Cho phản ứng với NaCl
Trong quá trình tinh chế thu đơn hương, dùng phương pháp lọc để tách hỗn hợp rắn - lỏng có được không?
Được
Không
Trong quá trình tinh chế thu đơn hương, dùng phương pháp nào để tách hỗn hợp lỏng - lỏng không tan lẫn?
Lọc
Chiết bằng dung môi
Phân ly trong phễu chiết
Chưng cất
Làm thế nào để tăng hàm lượng đơn hương trong tinh dầu?
Chưng cất lôi cuốn hơi nước
Chưng cất phân đoạn
Chiết bằng dung môi
Để tách nước ra khỏi trong tinh dầu. Có thể dùng phương pháp nào sau đây?
Phân ly bằng phễu chiết
Dùng chất hút ẩm
Chưng cất lôi cuốn hơi nước
Chiết bằng dung môi
Để tách nước (lượng rất nhỏ) ra khỏi trong tinh dầu. Có thể dùng phương pháp nào sau đây?
Phân ly bằng phễu chiết
Dùng chất hút ẩm vô cơ
Chưng cất lôi cuốn hơi nước
Chiết bằng dung môi
Cho hợp chất có cấu tạo như hình, có Tsôi = 234 - 237oC, Tnóng chảy = 20 - 21oC. Hãy chọn phương pháp thích hợp để tách hợp chất này ra khỏi tinh dầu?
Kết tinh
Chưng cất phân đoạn
Phản ứng với NaOH
Phản ứng với CaCl2
Phản ứng với NaHSO3
Cho hợp chất có cấu tạo như hình. Hãy chọn phương pháp thích hợp để tách hợp chất này ra khỏi tinh dầu?
Cho phản ứng với NaOH
Cho phản ứng với CaCl2
Cho phản ứng với Na2SO3
Cho phản ứng với NaHSO3
Cho hợp chất như hình. Biết: Tnóng chảy = 11 oC, Tsôi = 232 oC. Có thể dùng phương pháp vật lý để tách hợp chất này ra khỏi tinh dầu được không?
Không
Được
