wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuiz Ekonomi Rumah Tangga ERT

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

a)

bayam brazil

b)

bayam hijau

c)

bayam putih

d)

bayam merah

2.

a)

sawi hijau

b)

sawi jepun

c)

sawi kailan

d)

sawi putih

3.

a)

daun sup

b)

daun saderi

c)

daun parsley

d)

daun ketumbar

4.

a)

kacang panjang

b)

kacang pea

c)

kacang buncis

d)

kacang botol

5.

a)

jintan putih

b)

jintan manis

c)

lada hitam

d)

lada putih

6.

a)

ketumbar

b)

buah pelaga

c)

buah keras

d)

halba

7.

a)

buah lawang

b)

buah pelaga

c)

bunga cengkih

d)

kayu manis

8.

a)

buah keras

b)

buah pelaga

c)

jintan putih

d)

jintan manis

9.

a)

pisau tukang masak

b)

pisau penyisih

c)

pisau paring

d)

pisau bergerigi

10.

a)

pinggan hidangan

b)

pinggan makan

c)

mangkuk hidang

d)

mangkuk gula

11.

Bahan- bahan wajib bagi masakan ?

a)

mee goreng

b)

mee sup

c)

mee kari

d)

mee bandung

12.

Bahan tersebut biasanya digunakan dalam masakan ?

a)

sup

b)

tomyam

c)

kari

d)

paprik

13.

Kedua - dua jenis daun tersebut dapat menambah rasa dalam masakan ?

a)

tomyam

b)

sup

c)

kari

d)

paprik

14.

a)

sos tiram

b)

sos blackpaper

c)

sos ikan

d)

budu tempayan

15.

Antara berikut rajah yang manakah menunjukkan alat bagi menggoreng makanan menggunakan minyak yang sedikit ?

a)

atas

b)

bawah

16.

Alat masakan yang disediakan mestilah

a)

kering dan basah

b)

basah dan kotor

c)

bersih dan berdebu

d)

bersih dan kering

17.

Contoh minuman berkhasiat ialah susu, coklat, jus buah-buahan bersusu dan minuman ................

a)

bijirin

b)

kekacang

c)

bergas

d)

berkafein

18.

Antara faktor yang penting dalam merancang menu adalah..............

a)

jimat cermat

b)

makanan segera

c)

tujuan sajian

d)

mesti mahal

19.

Hidangan harian utama adalah seperti ............. , makan tengah hari dan makan malam.

a)

makan tengah malam

b)

sarapan pagi

c)

minum pagi

d)

minum petang

20.

a)

jintan putih

b)

jintan manis

c)

lada hitam

d)

lada putih