WorksheetsREVISÃO A1 - NUTRIÇÃO DE MONOGÁSTRICOS
Total questions: 33
Worksheet time: 25mins
Prebióticos são substâncias presentes nos ingredientes das rações e/ou adicionadas a elas, que devem ser substrato para um limitado número de bactérias benéficas, de modo que sejam capazes de alterar a microflora intestinal favorável e induzir efeitos benéficos intestinais ou sistêmicos ao hospedeiro.
VERDADEIRO
FALSO
Probióticos são cepas de microrganismos vivos que agem como auxiliares na recomposição da flora microbiana do trato digestivo dos animais.
VERDADEIRO
FALSO
Ácidos orgânicos são adicionados às rações e visam remover ou promover a hidrólise de fatores antinutricionais e aumentar a digestibilidade dos nutrientes, principalmente aqueles que não são aproveitados pelos animais monogástricos.
VERDADEIRO
FALSO
Enzimas exógenas são substâncias, como o ácido málico, fumárico e cítrico, que melhoram o equilíbrio da microbiota, favorecendo o hospedeiro, visto que impedem a redução drástica do pH estomacal, além de melhorarem o processo de digestão e absorção de nutrientes (minerais e aminoácidos).
VERDADEIRO
FALSO
A avaliação química dos alimentos minimiza erros relacionados à variação nutricional dos ingredientes, gerada por fatores como o estado fenológico da planta no momento da colheita, por exemplo.
VERDADEIRO
FALSO
O uso de informações contidas em tabelas é o método mais prático e mais seguro para formulação de rações, uma vez que refletem a composição real de cada ingrediente a ser utilizado na formulação da ração.
VERDADEIRO
FALSO
A avaliação química dos ingredientes não onera o custo da formulação, mas garante a oferta de uma dieta adequada às exigências nutricionais dos animais.
VERDADEIRO
FALSO
Os alimentos concentrados proteicos possuem mais de 20% de proteína bruta, sendo exemplos o farelo de amendoim e caroço de algodão.
VERDADEIRO
FALSO
Aveia, farelo de arroz e farelo de trigo são considerados alimentos concentrados energéticos, pois na sua composição possuem menos de 20% de proteína bruta.
VERDADEIRO
FALSO
Os alimentos concentrados proteicos possuem menos de 20% de proteína bruta e são exemplos desses alimentos o farelo de algodão, farelo de amendoim e farinha de peixe.
VERDADEIRO
FALSO
Farelo de soja, farinha de carne e ossos e farinha de sangue são considerados concentrados proteicos, pois na sua composição possuem menos de 20% de proteína bruta.
VERDADEIRO
FALSO
A característica fisiológica e(ou) anatômica que possibilita os equinos de aproveitarem os nutrientes das forrageiras é a maior capacidade volumétrica do intestino grosso em comparação a outros animais monogástricos, com fermentação microbiana no ceco funcional
VERDADEIRO
FALSO
A característica fisiológica e(ou) anatômica que possibilita os equinos de aproveitarem os nutrientes das forrageiras é a existência de rúmen, retículo, omaso e abomaso.
VERDADEIRO
FALSO
O sistema digestório das aves apresenta algumas regiões especializadas que favorecem a sobrevivência do animal. Uma dessas estruturas é a moela que serve para reservar o alimento temporariamente.
VERDADEIRO
FALSO
O sistema digestório das aves apresenta algumas regiões especializadas que favorecem a sobrevivência do animal. Uma dessas estruturas é o papo que serve para reservar o alimento temporariamente.
VERDADEIRO
FALSO
As glândulas pilóricas do estômago nos animais monogástricos são responsáveis por produzir HCL (ácido clorídrico) e pepsinogênio.
VERDADEIRO
FALSO
Juntamente com o pepsinogênio, o HCL (ácido clorídrico) é responsável por iniciar a digestão das proteínas.
VERDADEIRO
FALSO
As glândulas fúndicas do estômago nos animais monogástricos são responsáveis por produzir HCL (ácido clorídrico) e pepsinogênio.
VERDADEIRO
FALSO
Emulsificantes, adsorventes, antioxidantes e umectantes, melhoradores de desempenho são considerados como aditivos zootécnicos.
VERDADEIRO
FALSO
Enzimas, probióticos, prebióticos, acidificantes, melhoradores de desempenho são considerados como aditivos zootécnicos.
VERDADEIRO
FALSO
Nos cães, gatos e peixes carnívoros ocorre sempre digestão fermentativas dos alimentos, devido ao teor de proteínas existente na alimentação desses animais.
VERDADEIRO
FALSO
Nos coelhos e nos equinos ocorre a digestão enzimática normal mais considerável digestão fermentativa (em maior ou menor grau dependendo da localização do rúmen desses animais).
VERDADEIRO
FALSO
A digestão no intestino grosso de suínos e aves é semelhante, e, nesse compartimento, ocorre a maior absorção de nutrientes.
VERDADEIRO
FALSO
Os monogástricos possuem baixa capacidade de digerir materiais fibrosos, mas apresentam grande capacidade de síntese gastrintestinal
VERDADEIRO
FALSO
O conceito de proteína ideal, proposto para o uso na nutrição animal, estabelece que as rações devem conter menos proteínas em sua composição, visando a diminuição do custo de produção pela alta do preço dos insumos.
VERDADEIRO
FALSO
A proteína ideal é definida como balanço exato de aminoácidos que é capaz de prover sem excesso ou falta, os requerimentos de todos os aminoácidos necessários para a manutenção animal e máxima deposição proteica.
VERDADEIRO
FALSO
Um alimento concentrado é aquele que possui em sua composição mais de 18% de fibra bruta com base na matéria seca.
VERDADEIRO
FALSO
Os aditivos são minerais e vitaminas adicionados intencionalmente aos produtos destinados à alimentação animal.
VERDADEIRO
FALSO
Os alimentos concentrados proteicos de origem animal, como farinha de sangue, farinha de penas e farinha de carne e ossos podem ser utilizados na fabricação de ração para animais monogástricos.
VERDADEIRO
FALSO
Alimentos alternativos são sempre bem vindos na hora de formular uma ração/dietas para animais monogástricos, o seu uso depende do custo, composição nutricional e disponibilidade.
VERDADEIRO
FALSO
A digestão mecânica envolve mecanismos físicos (movimentos mandibulares, movimentos peristálticos...) que têm como finalidade fraccionar o alimento e misturá-lo com as enzimas e sucos digestivos.
VERDADEIRO
FALSO
A digestão microbiana envolve a ação de enzimas produzidas por microrganismos que povoam o tubo
digestivo destes animais (mais importante nos monogástricos herbívoros).
VERDADEIRO
FALSO
No geral, a digestão dos monogástricos, ocorre nos cecos funcionais logo após a adição de pepsinogênio e HCL.
VERDADEIRO
FALSO
