Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL BANGUN DATAR DAN MAKANAN KHAS

Total questions: 20

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

Wirausaha kerajinan bahan limbah adalah ….

a)

Proses dinamis untuk menciptakan tambahan kemakmuran dari limbah

b)

kegiatan menimbun limbah dan dijual ke sentra industry/ pabrik

c)

Mereka yang suka ikut-ikutan dalam membuka usaha kerajinan tangan

d)

pegawai atau karyawan kantor dan UKM

2.

Sebuah sampah/ limbah basah yang berasal dari makhluk hidup sering dipakai dalam kerajinan limbah disebut sampah ….

a)

organik

b)

rumah tangga

c)

basah

d)

anorganik

3.

Berikut kepercayaan atau rasa yakin yang harus dimiliki oleh seorang wirausaha kerajinan bahan limbah, kecuali ….

a)

Kecerdasan sendiri

b)

Kemampuan untuk bekerja secara kreatif dan inovatif

c)

Kemampuan untuk menyelesaikan pekerjaan dengan baik

d)

Keyakinan dapat menguasai pasar

4.

Berikut contoh limbah yang bisa digunakan sebagai bahan kerajinan limbah berbentuk bangun datar, kecuali …

a)

Kain bekas jahitan penjahit

b)

Serutan kayu

c)

Daun pisang

d)

Limbah jagung

5.

Berdasarkan sumber limbah dapat dikelompokan menjadi empat bagian, berikut yang bukan merupakan sumber limbah adalah ….

a)

Pertanian

b)

Industry

c)

Organik

d)

Pertambangan

6.

Salah satu contoh limbah rumah tangga adalah ….

a)

Logam berat

b)

Penggunaan pestisida

c)

Kebocoran minyak di perairan

d)

Air kakus dan dapur

7.

Perencanaa proses produksi meliputi berikut, kecuali ….

a)

Proses persiapan

b)

Analisis gagasan

c)

Prosedur kerja

d)

Penyaringan gagasan

8.

Salah satu tujuan kewirausahaan, yaitu ….

a)

Sebagai generator pembangunan ekonomi

b)

Menciptakan tenaga kerja baru

c)

Mendidik masyarakat agar hidup sederhana

d)

Meningkatkan jumlah wirausahawan yang berkualitas dan berdedikasi tinggi

9.

Berikut bukan termasuk kepekaan seorang wirausahawan kerajinan bahan limbah berbentuk bangun datar terhadap lingkungannya, yaitu ….

a)

Pandai dalam bergaul

b)

Pengenalan terhadap arti lingkungan

c)

Rasa syukur atas segala yang diperoleh atau dimiliki

d)

Pandai menghargai waktu

10.

Wujud limbah berdasarkan wujudnya berikut adalah limbah ….

a)

pabrik

b)

sampah

c)

padat

d)

rumah tangga

11.

tahu yang berasal dari daerah jawa barat, dikenal dengan nama tahu...

a)

pong

b)

sutra

c)

sumedang, misihu

d)

bacem

12.

perhatikan gambar!

semur jengkol adalah makanan asli khas daerah...

a)

maluku

b)

batak

c)

betawi

d)

makasar

13.

Kandungan makanan asli khas daerah berupa karbohidrat, protein, dan lemak berfungsi sebagai sumber ….

a)

energi

b)

zat pembangun

c)

zat pegganti sel yang rusak

d)

zat pengatur

14.

Daerah Jawa Barat banyak menghasilkan sayur sehingga makanan khas daerah banyak terbuat dari sayur seperti gado-gado dan karedok. Berikut ini pernyataan yang tepat tantang gado-gado dan karedok adalah ....

a)

Karedok memiliki rasa yang manis

b)

Sayuran dalam gado-gado masih mentah

c)

Sayuran dalam karedok masih mentah

d)

Gado-gado rasanya sangat pedas

15.

Barongko di masak dengan memanfaatkan uap air yang melewati lubang-lubang saringan pembatas dandang. Teknik memasak ini dinamakan ....

a)

boiling

b)

steaming

c)

poaching

d)

stewing

16.

Untuk memasak tumis kangkung biasanya bahan makanan dimasak dengan minyak atau lemak sedikit sambil diaduk. Teknik memasak ini dinamakan ....

a)

sauting

b)

roasting

c)

griddling

d)

deep frying

17.

Definisi makanan khas daerah adalah ....

a)

Makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari

b)

Makanan yang biasa dijual di pasar tradisional

c)

Makanan yang mencerminkan karakteristik suatu daerah

d)

Makanan yang harga jualnya murah

18.

Makanan asli khas daerah yang matang karena uap panas merupakan memasak makanan dengan cara ….

a)

menumis

b)

menggoreng

c)

merebus

d)

mengukus

19.

Seorang yang akan memulai suatu usaha di bidang makanan khas daerah Indonesia harus siap dalam menghadapi resiko yang penyebab kegagalan dalam berwirausaha. Berikut ini yang bukan resiko dalam usaha adalah ....

a)

Daya beli masyarakat di lingkungan tempat jualan

b)

Bencana alam yang terjadi

c)

Makanan khas belum ada yang menjual di daerah sasaran

d)

Penemuan teknologi baru dalam mengolah makanan khas

20.

Tahap-tahap melakukan wirausaha makanan asli khas daerah adalah ….

a)

memulai usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha, melaksanakan usaha

b)

mempertahankan usaha, memulai usaha,melaksanakan usaha, mengembangkan usaha

c)

memulai usaha, melaksanakan usaha, mempertahankan usaha, mengembangkan usaha

d)

melaksanakan usaha, mengembangkan usaha, memulai usaha, mempertahankan usaha