WorksheetsDocument 3 : Solutions, Énergie, aliments et propriétés
Total questions: 50
Worksheet time: 28mins
Quelle formule est isolée adéquatement pour permettre de calculer la masse d'un soluté?
m=v/c
m=c/v
m=cv
m=c+v
Calcul: quel est le volume d'une solution de 10 g/L élaborée à partir de 5g de soluté?
0,5 L
2 L
50 L
200 ml
Pour passer d'une concentration en g/L à une concentration en %m/V on doit...
multiplier par 10.
diviser par 10.
convertir les unités.
utiliser une formule.
Dans la formule de la concentration, le v représente...
le volume de la solution.
le volume du soluté.
le volume du solvant.
le volume final.
%V/V pour un soluté liquide correspond...
au volume de soluté dans 100 ml de solution.
au volume de soluté dans 100 ml de solvant.
à la masse de soluté dans 100 ml de solution.
au pourcentage de soluté dans le solvant.
Lors de la dissolution, les particules de soluté...
fondent.
disparaissent.
entrent dans les particules de solvant.
se placent entre les particules de solvant.
se cachent derrière les particules de solvant.
Quel est le nom du procédé suivant?
dissolution
suspension
précipitation
sursaturation
Comment appelle-t-on ces substances pures?
éléments
composés
De quel type de molécule s'agit-il?
éléments
composés
éléments polyatomiques
Comment appelle-t-on un ensemble de deux ou plusieurs atomes non identiques liés chimiquement?
élément
composé
éléments polyatomiques
Phase de la matière dans laquelle les particules bougent dans tous les sens et sont très espacées.
solide
liquide
gaz
Quel énoncé ne correspond pas aux caractéristiques d'un mélange homogène?
distribution uniforme des particules
toujours opaque
une seule partie distincte visible
comporte 1 seule phase
Quelle substance contient une seule sorte de particules?
eau distillée
jus de pomme
sang
salive
Selon ce modèle particulaire, quel est l'état de la matière représenté en rouge (au centre)?
liquide
solide
gas
Donne la définition simple de l'énergie rayonnante.
Énergie due au mouvement ou à l'état d'un corps.
Énergie due à l'agitation des particules de matière.
Énergie engendrée par le déplacement d'électrons.
Énergie transportée par des ondes électromagnétiques.
Je suis la forme d'énergie qui est contenue dans les liaisons entre les atomes de matière.
Énergie électrique
Énergie chimique
Énergie rayonnante
Énergie cinétique
L'unité du système international pour mesurer la grandeur "énergie" est :
le joule (J)
le watt (W)
la calorie (cal)
le kilowattheure (kWh)
l'électron-volt (eV)
Quelle forme prend l'énergie illustrée ci-dessous?
énergie mécanique
énergie roulante
énergie hydraulique
énergie éolienne
Une éolienne transforme l'énergie (a) en énergie électrique.
Quelle forme d'énergie est manquante?
___________→ Photosyntèse → Énergie chimique
Énergie chimique
Énergie rayonnante
Énergie électrique
Énergie thermique
Complète la chaîne de transformation d'énergie pour faire fonctionner une ampoule à incandescence.
A. L'ampoule utilise l'énergie ...
B. Elle la transforme en énergie ...
C. Elle la transforme aussi en énergie ...
A. rayonnante
B. électrique
C. thermique
A. potentielle
B. électrique
C. rayonnante
A. potentielle
B. rayonnante
C. thermique
A. électrique
B. rayonnante
C. thermique
Je suis la capacité d'accomplir un travail ou de provoquer un changement.
force
exercice
énergie
volonté
Les fibres alimentaires participent :
à la contraction musculaire
au bon fonctionnement du transit intestinal (éviter la constipation)
au maintien du corps à 37°C
En quoi seront transformées les protéines lorsqu'elles seront digérées ?
en sels minéraux
en acides gras
en glucose
en acides aminés
Le Guide alimentaire canadien recommande de remplir notre assiette avec quel pourcentage de fruits et légumes?
50 %
25 %
75 %
20 %
Vrai ou faux. Notre organisme peut faire une réserve de vitamines.
Vrai
Faux
Les acides gras saturés
Les acides gras insaturés
Les acides gras trans
1 g de glucides libère :
7 kJ
17 kJ
28 kJ
38 kJ
Par quel adjectif désigne-t-on des micro-organismes nuisibles à la santé humaine ?
Pathogènes
Viraux
Tensioactifs
Calcul: Une barre tendre contient 2g protéine et 1g lipide. Elle fournit au total 105kJ. Combien y a-t-il de grammes de glucides?
4 g
3 g
1 g
2 g
Quelle forme prend l'énergie illustrée ci-dessous?
mécanique
élastique
rebondissante
matérielle
Je suis l'énergie résultant du mouvement désordonné des particules d'une substance.
Qui suis-je?
énergie atomique
énergie thermique
énergie mécanique
énergie particulaire
Vrai ou Faux. Une bouteille de 5L d'eau contient plus d'énergie thermique qu'un verre d'eau à température égale.
Vrai
Faux
Vrai ou Faux? Les ondes radio sont une forme d'énergie rayonnante.
Vrai
Faux
Complète l'énoncé:
Je me brûle les doigts sur la cuisinière. Il s'agit...
d'une transformation d'énergie.
d'un transfert d'énergie.
Vrai ou Faux?
La molécule de CO2 contient plus d'énergie chimique que la molécule d'ADN.
Vrai
Faux
Vrai ou Faux?
La chaleur se déplace toujours du milieu le plus chaud vers le milieu le plus froid.
Vrai
Faux
Un verre contient 500 ml d'eau à 20 oC.
Quel verre parmi les suivants possède plus d'énergie thermique que ce dernier?
Un verre de 250 ml à 20 oC.
Un verre de 500 ml à 10 oC.
Un verre de 250 ml à 10 oC.
Un verre de 500 ml à 30 oC.
Le fonctionnement d'une pile est un exemple...
d'un transfert d'énergie.
d'une transformation d'énergie.
Complète la phrase:
L'eau salée est une solution dans laquelle l'eau est...
le soluté.
la solution aqueuse.
le solvant.
Comment qualifie-t-on une solution qui ne peut plus dissoudre de soluté?
complète
achevée
terminée
saturée
Vrai ou Faux. L'observation des propriétés chimiques caractéristiques d'une substance ne modifie pas la nature de cette substance.
Vrai
Faux
Réaction au cours de laquelle des réactifs simples sont transformés en produits plus complexes.
synthèse
oxydation
précipitation
décomposition
À quel(s) type(s) de réaction chimique appartient la réaction illustrée?
synthèse
oxydation
décomposition
précipitation
Quel ou quels nutriments nécessaires au métabolisme cellulaire ne sont pas pas traités par le système digestif?
acides aminés
dioxygène
eau
glycérol
Quel énoncé décrit une propriété chimique caractéristique du dioxygène (O2)?
gaz de masse volumique de 1,43 g/L
gaz qui ravive un tison
gaz inodore et incolore qui représente 20% du volume de l'air
gaz qui peut se dissoudre dans de l'eau
