Hoe noem je de fase-overgang waarbij een stof van de vloeibare fase naar de vaste fase gaat?

Welke drie toestandsaanduidingen worden gebruikt voor het aangeven van de fase van een stof?

Een oplossing is:

Als je mayonaise wilt maken, heb je azijn en olie nodig. Azijn en olie mengen niet.

Wat voor soort stof moet je erbij doen om ervoor te zorgen dat ze wel mengen?

Levi voegt een beetje olie en water in een reageerbuis en schudt krachtig.

Hoe heet het mengsel dat hij na het schudden in de reageerbuis heeft?

Welk gevarensymbool herken je op de afbeelding?