ไข่เป็ด

ไข่นกกระทา

ไข่ไก่

ไข่ทุกชนิด

ไข่นกกระทา

ไข่ไก่

ไข่เป็ด

ไข่ทุกชนิด

น้ำตาลอ้อย

น้ำตาลทราย

น้ำตาลปีบ

น้ำตาลโตนด

ผงฟู เบคกิ้งโซดา

ผงฟู ยีสต์

ผงฟู แอมโมเนีย

เบคกิ้งโซดา ยีสต์

เนยเทียม

เนยขาว

เนยสด

เนยละลาย

ทอด

นึ่ง

อบ

ย่าง

แป้งอเนกประสงค์

นมสด

เนยสด

น้ำตาลทราย

2-4-3-1

4-2-1-3

2-4-1-3

4-2-3-1

แป้งสาลีตราพัดโบก

แป้งสาลีตราบัวแดง

แป้งสาลีตราว่าว

แป้งสาลีตรามงกุฎม่วง

ควรเลือกใช้ไข่ไก่สดในการทำเค้ก

ควรวางเค้กบนถาดอบพอคลายร้อนจึงนำออกจากถาด

ควรตั้งอุณหภูมิเตาอบให้ได้ตามต้องการก่อนนำเค้กเข้าอบ

ควรนำเค้กเข้าอบทันทีภายหลังการผสมเสร็จ

กล้วยสุกงอม ขนมจะเหนียวขึ้น

กล้วยสุกงอม ขนมจะมีสีสวย

กล้วยไม่งอมมาก ขนมไม่ดำ

กล้วยไม่งอมมาก ขนมสีเหลืองสวย

ให้ขนมเหนียวนุ่มขึ้น

ให้ขนมมีปริมาณมากขึ้น

ให้ขนมมีสีสวยขึ้น

ให้ขนมไม่ยุบตัว

แป้ง เนย กะทิ

แป้ง ไข่ น้ำตาล

แป้ง ไข่ น้ำตาล

แป้ง กะทิ น้ำตาล

ฝอยทอง

ขนมใส่ไส้

ขนมลูกชุบ

ขนมชั้น

แป้งอเนกประสงค์

แป้งข้าวเหนียว

แป้งข้าวเจ้า

แป้งมัน

ไข่ขาวสีขาวใส

ไข่ขาวจับตัวเป็นก้อนไม่เหลว

ไข่แดงสีแดงสด

ไข่แดงเป็นก้อนแบนราบ

ขนมนุ่มเหนียว

ขนมขึ้นฟู คงรูป

ขนมไม่มีกลิ่นคาวไข่

ขนมสีสวย

ส่วนผสมไม่เหลว

ขนมมีสีสวยเสมอกัน

ขนมรสชาติดีขึ้น

ขนมนุ่ม เนื้อเนียน

ผสมเกลือ

ผสมน้ำตาลทราย

ผสมด้วยน้ำอุ่น

ผสมน้ำมะนาว