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REVISÃO A1 - BOVINOCULTURA DE LEITE

Total questions: 29

Worksheet time: 29mins

Name
Class
Date
1.

Pós-dipping é a imersão dos tetos em solução desinfetante glicerinada, sendo geralmente utilizada solução de iodo (0,5%), de clorexidine (de 0,5 a 1,0%) ou de cloro (de 0,3 a 0,5%). Esse procedimento tem como finalidade a proteção dos tetos contra microorganismos causadores da mastite

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

2.

Em casos que os tetos estiverem muito sujos, é necessário que sejam lavados. Direcione o jato de água para o teto, cuidando para não molhar o úbere da vaca. Ao molhar o úbere, aumenta-se o risco de que a água suja da lavagem escorra e entre na teteira, contaminando o leite

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

3.

O teste do caneco de fundo preto, é o mais simples e eficiente para detecção da mastite. Para ser feito, após a ordenha dos animais deve-se retirar os três jatos de leite de cada teto em uma caneca de fundo escuro e observar o seu aspecto.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

4.

O leite pode ser contaminado pela liberação de microrganismos causadores de mastite do interior do

úbere

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

5.

Além das perdas na produção de leite, a elevação da CCS contribui de forma negativa também com o aumento dos custos com tratamentos, descarte de leite, alteração na composição do leite (diminuição da gordura, caseína e lactose no leite)

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

6.

Mastite ambiental é causada por microorganismos que estão presentes no úbere e são transmitidos pelas mãos do ordenhador e equipamentos de ordenha. Esses microorganismos entram no canal do teto e causam a infecção.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

7.

A mastite contagiosa sempre se manifestará de forma clínica, ou seja, mais fácil de ser percebida, geralmente causa diminuição na ingestão de alimentos, a vaca fica com o úbere inflamado (com aumento de volume, avermelhado e quente) e o leite com grumos, pus ou sangue.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

8.

A Cetose Bovina pode ser classificada em quatro tipos: primária, secundária, alimentar e espontânea.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

9.

Os sintomas mais característicos da cetose, além do odor de acetona no hálito e na urina, são perda do apetite e rápida perda da condição corporal.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

10.

A febre do leite é causada por uma hipocalcemia aguda, quase sempre associada ao início da lactação, mas pode ocorrer antes do parto, ao longo de toda a lactação.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

11.

Uma das principais causas da hipocalcemia ou febre do leite é a falta de alimentação volumosa, no período pós-parto das vacas.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

12.

A metrite e a febre do leite estão sempre associadas, uma vez que as duas doenças metabólicas são originadas de processos infecciosos causados por bactérias.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

13.

As fêmeas Girolando possuem características fisiológicas e morfológicas perfeitas para a produção nos trópicos, como a capacidade e suporte de úbere, tamanho de tetas, pigmentação, capacidade termorreguladora, aprumos e pés fortes, conversão alimentar, eficiência reprodutiva.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

14.

Para a formação do Girolando puro sintético é usado touro Holandês PO + vaca Gir PO, onde é possível conjugar a rusticidade do Gir e a produção do holandês, adicionando ainda características desejáveis das duas raças em um único tipo de animal, atribuindo um desempenho econômico muito satisfatório

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

15.

Um fator que afeta diretamente o intervalo de partos de uma vaca é o período de serviço que consiste em intervalo de tempo entre o parto e a concepção

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

16.

Para prevenção de quadro clínico de hipocalcemia no período final da gestação, deve-se aumentar a quantidade de cálcio na dieta das vacas.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

17.

Para prevenção de quadro clínico de hipocalcemia no período final da gestação, deve-se aumentar a quantidade de minerais aniônicos (enxofre) na dieta das vacas

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

18.

A raça girolando é derivada do cruzamento da raça zebuína holandesa com a raça europeia gir. A mistura

agregou a rusticidade da raça Gir com a alta produção da raça holandesa, além da precocidade sexual, longevidade e fertilidade

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

19.

Dentre as principais raças leiteiras, as vacas da raça jersey produz leite com menor quantidade de sólidos no leite, como proteínas, gorduras e vitaminas.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

20.

A enfermidade bacteriana que causa grande dano à pecuária leiteira no Brasil, caracterizada pela inflamação

da glândula mamária é chamada de:

a)

MASTITE

b)

METRITE

c)

BURCITE

21.

No período seco, é importante manter o ECC (Escore de Condição Corporal) das vacas acima de 4.25, para que logo após o parto, a vaca consiga atingir o pico de lactação sem problemas metabólicos.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

22.

O período seco é importante para permitir a regeneração de células epiteliais danificadas e para aumentar a percentagem de células epiteliais na glândula mamária antes da próxima lactação.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

23.

A redução do período seco para menos 30 dias reflete negativamente na produção de leite na lactação seguinte, além de predispor a ocorrência de doenças metabólicas.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

24.

Embora haja efeitos sobre a produção de leite, a redução ou a eliminação do período seco não altera a composição do leite e a qualidade do colostro

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

25.

A ordem correta das vacas no momento da ordenha deve ser: Vacas pluríparas que nunca tiveram mastite; vacas que já tiveram mastite, mas que foram curadas; vacas primíparas (de primeira cria) sem mastite; vacas com mastite clínica e vacas com mastite subclínica

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

26.

Pré-dipping é um procedimento de desinfecção dos tetos antes da ordenha e tem como objetivo a prevenção da mastite ambiental. Este consiste na imersão dos tetos em solução desinfetante, podendo ser utilizada solução de iodo (0,25%), solução de clorexidine (de 0,25 a 0,5%) ou ainda de cloro (0,2%).

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

27.

O sistema Compost Barn apresenta como desvantagem a dificuldade de adaptação dos animais e o elevado custo de produção

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

28.

No sistema compost barn, ocorre maior acúmulo e descarte de dejetos da produção, que resultam em maior custo de armazenamento e de mão de obra.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO

29.

O diferencial do compost barn é que ocorre, ao longo do tempo, a compostagem do material da cama juntamente aos dejetos dos animais.

a)

VERDADEIRO

b)

FALSO