WorksheetsQüestionari Glúcids
Total questions: 52
Worksheet time: 34mins
Els glúcids són...
Biomolècules orgàniques formades per C, H i O
Biomolècules inorgàniques formades per C, H i O
Biomolècules orgàniques formades només per C i H
Biomolècules inorgàniques formades només per C i H
Tots els glúcids tenen...
Algun àtom de nitrogen unit per enllaç N-glicosídic
Un grup carboxil
Un grup carbonil
Un enllaç O-glicosídic
Els glúcids més senzills s'anomenen...
Tots els glúcids són igual de senzills.
Monosacàrids
Oligosacàrids
Polisacàrids
Els isòmers són substàncies que tenen...
la mateixa fórmula empírica i difierent fórmula estructural
la mateixa fórmula estructural i difierent fórmula empírica
un grup carbonil que pot ser aldehid o cetona
diferents radicals hidroxil enllaçats a diferents àtoms de carboni
Quin carboni de les aldohexoses és simètric en la forma lineal i passa a ser asimètric en la forma cíclica?
El carboni 1
El carboni 2
El carboni 5
Tots els carbonis passen a ser asimètrics en la forma cíclica
Quin carboni de les cetohexoses és simètric en la forma lineal i passa a ser asimètric en la forma cíclica?
El carboni 1
El carboni 2
El carboni 5
Tots els carbonis passen a ser asimètrics en la forma cíclica
La D-glucosa té...
el grup -OH del carboni 5 a la dreta
el grup -OH del carboni 5 a l'esquerra
el grup aldehid del carboni 1 a la dreta
el grup aldehid del carboni 1 a l'esquerra
La ribosa és...
un monosacàrid del tipus aldopentosa
un monosacàrid del tipus cetopentosa
un disacàrid del tipus aldopentosa
un monosacàrid del tipus aldohexosa
Ribosa
Fructosa
Desoxiribosa
Cel·lobiosa
Ribosa
Fructosa
Desoxiribosa
Galactosa
Glucosa
Ribosa
Fructosa
Galactosa
Glucosa
Galactosa
Fructosa
Desoxiribosa
Glucosa
Maltosa
Galactosa
Fructosa
Galactosa
Ribosa
Fructosa
Glucosa
Fructosa
Desoxiribosa
Ribosa
Glucosa
Ribosa
Galactosa
Fructosa
Glucosa
Glucosa
Fructosa
Desoxiribosa
Galactosa
En les projeccions de Haworth, el carboni anomèric és aquell que...
era un C asimètric i deixa de ser-ho després de la ciclació
es converteix en C asimètric després de la ciclació
està en la posició 5
Aquesta molècula té poder reductor
Cert
Fals
Ribosa
Fructosa
Galactosa
Desoxiribosa
Ribosa
Fructosa
Galactosa
Desoxiribosa
Aquesta molècula, químicament és
L-Aldopentosa
L- Cetopentosa
D-Cetohexosa
D- Aldohexosa
¿Quin polisacàrid està present en l'insecte de la imatge?
Cel·lulosa
Lactosa
Glucógeno
Quitina
Per a les cèl·lules, els glúcids què representen principalment? l
Font de reserva
Font d'energia
Font de proteïnes
Font de lípids
És un monosacàrid present a l'ADN.
Desoxiribosa
Ribosa
Glucosa
Fructosa
Quins disacàrids estan presents a la imatge mostrada?
Sacarosa
Lactosa
Cel·lulosa
Glucogen
És un polisacàrid de reserva energètica format per cadenes ramificades de glucosa; no és soluble en aigua. Abunda en el fetge i en menor quantitat en el múscul.
GLUCOGEN
MIDÓ
QUITINA
CONDROITINA
Els glúcids estan formats per monòmers anomenats:
(a)
La quitina és...
Un polisacàrid de l'exoesquelet dels insectes.
Una proteïna del cabell
Un polisacàrid de la matriu extracel·lular
La pectina és un exemple de...
heteropolisacàrid
homopolisacàrid
disacàrid
oligosacàrid
Els homopolisacàrids...
estan formats per un únic tipus de monosacàrid com en el cas de l'agar-agar
estan formats per un únic tipus de monosacàrid com en el cas de la cel·lulosa
estan formats per diversos tipus de monosacàrids com en el cas de l'agar-agar
estan formats per un diversos tipus de monosacàrids com en el cas de la cel·lulosa
El glicogen està format per...
maltoses unides per enllaç O-glicosídic alfa (1-4) amb ramificacions alfa (1-6)
maltoses unides per enllaç N-glicosídic alfa (1-4) amb ramificacions alfa (1-6)
maltoses unides per enllaç O-glicosídic beta (1-4) amb ramificacions beta (1-6)
maltoses unides per enllaç N-glicosídic beta (1-4) amb ramificacions beta (1-6)
Què podem dir sobre la lactosa?
és un disacàrid format per galactosa i glucosa
és un polisacàrid format per galactosa i glucosa
és un disacàrid format per dos glucoses
és un disacàrid format per amilosa i amilopectina
Glucogen
Midó
Quitina
Cel·lulosa
Glucogen
Midó
Cel·lulosa
Quitina
Aquesta molècula té poder reductor
Cert
Fals
Aquesta reacció correspon a...
Glúcid positiu en Fehling
Glúcid positiu en Lugol
Glúcid negatiu en Fehling
Glúcid negatiu en Lugol
La reacció de Fehling detecta...
Polisacàrids
Disacàrids dicarboníl·lics
Glúcids amb poder reductor
Monosacàrids
La reacció de Lugol detecta
Glúcids amb poder reductor
Disacàrids monocarboníl·lics
Polisacàrids
Monosacàrids
L'enllaç O-glucosídic és...
α (1-4)
β (1-4)
α (1-2)
β (1-2)
L'enllaç O-glucosídic és...
α (1-4)
β (1-2)
α (1-6)
β (1-4)
Què provoca la presència de carbonis asimètrics en els monosacàrids
Fa que presentin activitat òptica
Augmenta la seva solubilitat
Fa que tinguin un gust dolç
Cap de les opcions anteriors és correcta
Com s'anomena el disacàrid format per dues glucoses
Cel·lobiosa
Lactosa
Maltosa
Sacarosa
Els peptidoglicans...
són els constituents de la paret bacteriana
constitueixen les immunoglobulines
impedeixen la coagulació de la sang
formen la matriu extracel·lular del teixit conjuntiu
Quina d'aquestes parelles de polisacàrids tenen funció estructural
Quitina i glicògen
Quitina i cel·lulosa
Quitina i midó
Quitina i estreptomicina
El midó és un polisacàrid integrat per dos tipus de polímers
L'amilosa i l'amilopectina
L'amilosa i la quitina
L'amilosa i la cel·lobiosa
L'amilosa i la dextrina
Quin d'aquests polisacàrids té funció de reserva energètica en animals?
Midó
Quitina
Glicògen
Cel·lulosa
La prova de Fehling ens podria ser útil...
Per detectar glucosa en sang i diagnosticar diabetis
Per detectar glucosa en orina i diagnosticar diabetis
Per detectar midó als aliments
Per detectar midó en orina i diagnosticar diabetis
La prova del lugol serveix per detectar
Glúcids reductors
glúcids no reductors
monosacàrids com la fructora
polisacàrids com el midó
Completa la imatge per crear una molècula d' α -D-glucopiranosa.
Dibuixa una fructosa en estructura lineal.
Completa la imatge per dibuixar una D-2-desoxiribofuranosa.
