wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

2.6.1 REKA BENTUK MAKANAN

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.
Apakah yang dimaksudkan dengan reka bentuk?
a)
penilaian tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.
b)
pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
c)
pendidikan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
d)
pengetahuan tentang penghasilan barangan secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
2.
Takrif makanan ialah
a)
Makanan ialah sesuatu bahan yang boleh di makan
b)
sesuatu berbentuk pepejal
c)
hanya boleh dilihat.
d)
bahan yang mempunyai rasa dan bau sahaja
3.
Apakah yang anda faham tentang reka bentuk makanan?
a)
Reka bentuk makanan adalah aktiviti memasak kepada bentuk makanan tanpa melibatkan inovasi dan kreativiti. 
b)
Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti. 
4.

Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh ___________________ sesebuah

masyarakat yang berubah mengikut trend.

a)

permintaan

b)

budaya,

c)

sosial

d)

tempat

e)

cara hidup

5.

Tandakan antara berikut yang manakah 4 aspek Reka

Bentuk Makanan?

a)

Proses, kaedah, dan ruang tempat produk diproses,

diedarkan, dan digunakan

b)

Makanan dari segi estetika, komunikasi, dan perwakilan

c)

Semua aktiviti komunikasi yang dilaksanakan untuk mempromosikan produk makanan

d)

Peralatan dan perkakasan yang digunakan untuk menyediakan dan mengambil makanan

e)

Malaysia terkenal dengan masyarakat berbilang kaum dan budaya.

6.

Berikut adalah klasifikasi reka bentuk makanan, kecuali

a)

Reka bentuk menghias dan membungkus

b)

Reka bentuk susunan hiasan makanan dalam pinggan

c)

Reka bentuk pada makanan itu sendiri.

7.

Yang manakah merupakan klasifikasi reka bentuk makanan?


i. Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas.

ii. Reka bentuk pada makanan itu sendiri.

iii. Reka bentuk terhadap aktiviti yang dijalankan oleh kita sendiri.

iv. Reka bentuk dalam penyediaan makanan.

a)

i dan ii

b)

ii dan iii

c)

i, ii, dan iv

d)

Semua di atas.

8.

Apakah klasifikasi reka bentuk makanan di atas?

a)

reka bentuk pada makanan

b)

reka bentuk susunan dalam pinggan.

9.

Rajah diatas menunjukkan klasifikasi reka bentuk makanan..

a)

reka bentuk pada makanan itu sendiri

b)

reka bentuk susunan dalam pinggan.

10.

Apakah klasifikasi reka bentuk makanan di atas?

a)

reka bentuk pada makanan itu sendiri.

b)

reka bentuk susunan dalam pinggan.