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Worksheets厨艺小游戏
Total questions: 14
Worksheet time: 9mins
Name
Class
Date
1.
这是来自哪个国家的代表食物?
a)
日本
b)
中国
c)
英国
d)
非洲
2.
图中所示的厨房用具的用途是什么?
a)
测量食材的分量
b)
搅拌食材
c)
把食材切成一段
d)
搅拌厨具
3.
烹饪前,我们需要做的卫生工作有什么?
a)
剪指甲
b)
披头散发
c)
不洗手
d)
清洗使用的厨具
4.
请问这个厨具可以拿来烹饪什么食物?
a)
饺子
b)
咖喱鸡
c)
杯子蛋糕
d)
松饼
5.
为了维持健康的饮食习惯,请问以下哪一个是属不低碳水化合物的食材?
a)
b)
c)
d)
6.
请问以下哪一种饮料含糖量最高?
a)
b)
c)
d)
7.
素食是健康的饮食,以下何者不是健康的素食食材?
a)
b)
c)
d)
8.
意大利面在意大利成为国民美食与下列何人有关?
a)
麦哲伦
b)
哥伦布
c)
马可波罗
d)
但丁
9.
以下何种水果与杨贵妃有关?
a)
b)
c)
d)
10.
由于受到唐化运动的影响至深,以下哪几个国家的民族有食用寿司的习惯?
a)
日本
b)
韩国
c)
越南
d)
泰国
11.
以上此等肥腻腻油滋滋的美食是由哪一位中国文人所研发的?
a)
苏武
b)
苏轼
c)
苏辙
d)
苏洵
12.
兰州拉面是中国哪一个民族的传统美食?
a)
回族
b)
羌族
c)
白翳族
d)
哈萨克
13.
这是一道越南小吃(Bánh mì),香脆软Q的面包里通常会夹着多种不同的配料打造成独特的三明治,最常见的配料有牛肉、火腿和鸡蛋,还加入了很多蔬菜哦,营养值均衡,在越南几乎到处都找得到。
请问,越南人的这种小吃这么普及是因为该国曾被以下哪个欧洲国家统治?
a)
美国
b)
英国
c)
法国
d)
荷兰
14.
这是来自哪个国家的食物?
a)
马来西亚
b)
韩国
c)
泰国
d)
日本
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