NEW
Font size
WorksheetsBài 12. Vật liệu. KHTN
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Cho các tính chất sau: (1) là chất rắn. (2) tan trong nước. (3) tan trong acid.
Các tính chất của đá vôi là:
Câu 1: Chất nào sau đây là lương thực?
Thịt
Cá
Khoai lang
Trứng
Biện pháp nào sau đây không dùng để bảo quản lương thực - thực phẩm?
Đông lạnh
Hút chân không
Sấy khô
Ngâm nước
Vai trò nào sau đây không phải của lương thực - thực phẩm?
Tinh bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động cơ thể
Chất béo có vai trò dự trữ, cung cấp năng lượng
Chất đạm là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật
Các loại vitamin và khoáng chất làm giảm hệ miễn dịch
Thực phẩm nào sau đây cung cấp các loại vitamin và khoáng chất?
Rau củ
Thịt
Cá
Trứng
Lương thực - thực phẩm nào sau đây giàu tinh bột?
Rau củ
Gạo
Cá
Trứng
Phát biểu nào sau đây không đúng?
Thiếu vitamin A có thể gây khô mắt, mù lòa
Thiếu sắt có thể dẫn đến bệnh thiếu máu.
Thiếu iodine (iot) gây kém phát triển trí tuệ
Thiếu vitamin và khoáng chất làm tăng hệ miễn dịch
Lương thực - thực phẩm giàu chất béo?
Gạo
Mỡ lơn
Thịt bò
Cá
Tại sao lương thực - thực phẩm để ngoài dễ bị hỏng nên cần phải bảo quản?
Do nấm và vi khuẩn phân hủy nếu không được bảo quản đúng cách
Tăng hàm lượng giá trị dinh dưỡng của lương thực - thực phẩm
Do oxygen phân hủy các chất có trong thực phẩm
Do làm giảm giá thành của lương thực - thực phẩm.
