WorksheetsQIDA KIMYASI MUH 3
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
Doymuş ali yağ turşularına aid olan turşunu qeyd edin:
stearin turşusu
araxidon turşusu
linol turşusu
olein turşusu
Linol və linolen ali yağ turşuları nəyin əsas tərkib hissəsini təşkil edir?
Kokos yağının
Araxis və soya yağının
kətan, çətənə və günəbaxan yağlarının
Palma yağının
Heyvanların tüklərini və dərisini suyun təsirindən mühafizə edən mum hansıdır?
Karnaub mumu
Arı mumu
Montan mumu
Lanolin
Yağlar üçün hansı ifadə doğrudur?
Etilenqlikolun mürəkkəb efirləridir
Əsasən ali karbon turşuları ilə qliserinin reaksiyasından əmələ gəlirlər
Yalnız doymamış ali karbon turşularından əmələ gəlir
Hidrolizə uğramır
Linolen turşusunun formulunu göstərin:
CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH
CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
CH3(CH2)3CH2COOH
