NEW
Font size
WorksheetsKhám phá các chất
Total questions: 15
Worksheet time: 21mins
Chất X có công thức cấu tạo HCOOCH3. Tên gọi của X là
metyl fomat.
etyl axetat.
etyl fomat.
metyl axetat.
Số đồng phân cấu tạo của este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là
5
4
3
2
Chất nào sau đây có mùi chuối chín?
benzyl axetat.
isoamyl axetat.
glixerol.
geranyl axetat.
Chất nào sau đây có nhiệt độ sôi thấp nhất?
HCOOCH3.
CH3COOH.
C2H5OH.
H2O.
Xà phòng hoá CH3COOC2H5 trong dung dịch KOH đun nóng, thu được muối có công thức là
C2H5OK.
HCOOK.
CH3COOK.
C2H5COOK.
Số nguyên tử oxi trong một phân tử chất béo là
2
6
4
8
Chất nào sau đây không phải là axit béo?
Axit axetic.
Axit panmitic.
Axit stearic.
Axit oleic.
Cho 0,9 gam glucozơ (C6H12O6) tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được m gam Ag. Giá trị của m là
0,54.
1,08.
2,16.
1,62.
Phát biểu nào sau đây đúng?
Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ, thu được sobitol.
Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.
Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được fructozơ.
Tinh thể chất X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong mật ong nên làm cho mật ong có vị ngọt sắc. Trong công nghiệp, X được điều chế bằng phản ứng thủy phân chất Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là
fructozơ và saccarozơ.
saccarozơ và glucozơ.
saccarozơ và xenlulozơ.
glucozơ và fructozơ.
Phát biểu nào sau đây sai?
Hiđro hóa hoàn toàn fructozơ thì thu được sobitol.
Triolein là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước.
Dung dịch glucozơ làm mất màu dung dịch brom.
Nước ép quả nho chín có phản ứng tráng bạc.
Đun nóng 6,0 gam CH3COOH với 6,0 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá bằng 50%). Khối lượng este tạo thành là
6,0
4,4
8,8
5,2
Khi đốt cháy hoàn toàn 7,02 gam hỗn hợp glucozơ và saccarozơ cần vừa đủ 0,24 mol O2, thu được CO2 và m gam H2O. Giá trị của m là
3,50
5,40
4,14
2,52
Cho các phát biểu sau:
(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat.
(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.
(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
(d) Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường axit thu được fructozơ.
(e) Thủy phân hoàn toàn vinyl axetat sản phẩm có thể tham gia phản ứng tráng gương.
Số phát biểu đúng là
2
3
1
4
Este nào sau đây là este no, đơn chức, mạch hở?
CH3COOC6H5.
HCOOCH=CH2.
CH3COOCH3.
(HCOO)2C2H4.
