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PLANIFICACION-MANEJO DE ALIMENTOS

Total questions: 12

Worksheet time: 7mins

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1.

MARQUE EN QUE SITUACIONES SE VE AFECTADA LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS

a)

INCENDIOS

b)

INUNDACIONES

c)

NEVADAS

d)

HELADAS

e)

AURORA BOREAL

2.

MARQUE LAS AFIRMACIONES CORRECTAS EN CASO DE CORTES EN EL SUMINISTRO ELECTRICO

a)

NO HABRIR LAS PUERTAS DEL REFRIGERADOR

b)

LOS ALIMENTOS DEBEN CONSUMIRSE ANTES DE LAS 12 h DEL CORTE DE SUMINISTRO ELECTRICO O DEBEN DESECHARSE

c)

SE PUEDE DEJAR LA PUERTA DE LA HELADERA ABIERTA PARA QUE LOS ALIMENTOS SE REFRIGEREN

d)

LOS ALIMENTOS PUEDEN SER APTOS PARA EL CONSUMO LAS PRIMERAS 24 h AUNQUE LA HELADERA NO ESTE FUNCIONANDO

3.

MARQUE LO QUE SE DEBE HACER EN CASO DE UNA INUNDACION

a)

COLOCAR LOS ALIMENTOS ELEVADOS DEL NIVEL DEL SUELO

b)

TENER ALMACENAD UNA CANTIDAD SUFICIENTE DE AGUA POTABLE

c)

DISPONER DE LEJIA APTA PARA LA DESINFECCION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

d)

APROVECHAR EL AGUA PRESENTE EN EL SUELO PARA LAVAR ROPA Y UTENSILIOS

e)

DESECHAR TODO ALIMENTO QUE NO ESTE EN UN RECIPIENTE COMPLETAMENTE HERMETICO

4.

COMPLETE LA SIGUIENTE AFIRMACION ^EL ESTADO TIENE LA OBLIGACION DE GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, A TRAVES DE ....

a)

POLITICAS DE BENEFICIOS SOCIALES , COMO: BONOS Y RENTAS

b)

UNA ALIMENTACION SANA, ADECUADA Y SUFICIENTE PARA TODA LA POBLACION

c)

LA SUBVENCION DE TODOS LOS RPODUCTOS DE LA CANASTA FAMILIAR

d)

ENTREGA DE SUBSIDIOS A TODOS LOS TRABAJADORES DEL SECTOR PUBLICO

5.

LA ______________IMPLICA LA GARANTIA DEL ACCESO ECONOMICO Y FISICO A LA ALIMENTACION

a)

ACCESIBILIDAD

b)

SOBERANIA ALIMENTARIA

c)

SEGURIDAD ALIMENTARIA

d)

SEGURIDAD JURIDICA

6.

SE REFIERE A QUE LA ALIMENTACION DEBE SATISFACER LAS NECESIDADES ALIMENTARIAS CONSIDERANDO LA EDAD DE LA PERSONA,SUS CONDICIONES DE VIDA,SALUD ,OCUPACION. SE REFUERE A:

a)

ALIMENTO CADUCADO

b)

ALIMENTO ADULTERADO

c)

ALIMENTO ADECUADO

d)

ALIMENTO ALTERADO

7.

LA ______________REQUIERE QUE LA ALIMENTACION SE PUEDA OBTENER DE RECURSOS NATURALES,SEA MEDIANTE LA PRODUCCION DE ALIMENTOS, EL CULTIVO DE LA TIERRA Y LA GANADERIA

a)

ACCESIBILIDAD

b)

SEGURIDAD JURIDICA

c)

ALIMENTO ADECUADO

d)

DISPONIBILIDAD

8.

COMPLETA LA SIGUIENTE AFIRMACION: ´LOS ALIMENTOS DEBEN SER SEGUROS PARA EL CONSUMO HUMANO Y ESTAR LIBRES DE______

a)

ARANCELES ELEVADOS ,PARA ASEGURAR EL ACCESO ECONOMICO DE LAS PERSONAS

b)

SUSTANCIAS NOCIVAS, COMO LOS CONTAMINANTES DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES O AGRICOLAS...

c)

ALIMENTOS TRANSGENICOS Y TANINOS , YA QUE ESTOS SON LA PRINCIPAL CUASA DEL CANCER AMAMRIO

d)

IMPUESTOS Y VALOR AGREGADO

9.

MARQUE LAS AFIRMACIONES CORRECTAS REFERENTES A LA ACCESIBILIDAD

a)

LAS PERSONAS DEBEN ESTAR EN CONDICIONES DE ADQUIRIR ALIMENTOS ADECUADOS SIN TENER QUE COMPROMETER OTRAS NECESIDADES BASICAS

b)

LOS ALIMENTOS DEBEN ESTAR ACCESIBLES A TODAS LAS PERSONAS, INCLUIDOS A LOS INDIVIDUOS FISICAMENTE VULNERABLES

c)

LOS ALIMENTOS SON ACCESIBLES SI ESTAN COMPLETAMENTE SUBVENCIONADOS POR EL GOBIERNO Y LA COMUNIDAD INTERNACIONAL

d)

LOS ALIMENTOS DEBEN ESTAR ACCESIBLES A TODAS LAS PERSONAS, INCLUIDOS A LOS INDIVIDUOS FISICAMENTE VULNERABLES

10.

EL DERECHO A LA ALIMENTACION ADECUADA SE EJERCE CUANDO TODO HOMBRE,MUJER O NIÑO.......

a)

TIENE ACCESO A UNA BONIFICACION DE SU GOBIERNO DEPARTAMENTAL

b)

PUEDE ACCEDER A UNA PROMOCION DE SUPERMERCADO

c)

TIENE ACCESO FISICO Y ECONOMICO, EN TODO MOMENTO A LA ALIMENTACION

d)

GANA UN SUELDO DE ACUERDO A SUS NECESIDADES

11.

COMPLETE LA SIGUIENTE FRASE ¨ EL DERECHO A LA ALIMENTACION NO ES UN DERECHO HACER ALIMENTADO SINO PRINCIPALMENTE

a)

ALIMENTARSE DE PRODUCTOS SUBVENCIONADOS POR EL ESTADO

b)

EL DERECHO A ALIMENTARSE EN CONDICIONES DE DIGNIDAD

c)

A CONSEGUIR EL ALIMENTO A TRAVES DE LA CAZA O PESCA

d)

ACCEDER A ELLOS A TRAVES DE POLITICAS DEL GOBIERNO

12.

SE DEFINE________________________A LA ORGANIZACION, A LOS RECURSOS Y ALOS PROCEDIMIENTOS PLANFICADOS CON EL FIN DE MITIGAR LOS EFECTOS DE LOS RIESOS Y/O AMENAZAS DE CUALQUIER TIPO...

a)

PLAN DE MANEJO DE EMERGENCIA Y DE CONTINUIDAD DE LAS ACTIVIDADES

b)

PLAN DE IDENTIFICACION Y SLECCION DE PRODUCTOS

c)

PLAN DE ATENCION CONTRA EMERGENCIAS Y MANEJO DE ALIMENTOS

d)

ORGANIZACION Y PLANIFICACION CONTRA EMERGENCIAS FRENTE A DESASTRES NATURALES