wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UH Prakarya Budidaya Tanaman Pangan Kelas X

Total questions: 50

Worksheet time: 38mins

Name
Class
Date
1.

Segala jenis tanaman yang dapat menghasilkan karbohidrat dan protein pengertian dari tanaman ...

a)

Sayuran

b)

Pangan

c)

Buah buahan

d)

Serelia

e)

Tanaman sukun

2.

Tanaman yang dipanen dalam satu musim tanam, yaitu antara 3-4 bulan, misal jagung dan kedelai atau antara 6-8 bulan, seperti singkong termasuk tanaman ....

a)

Tahunan

b)

Harian

c)

Semusim

d)

Bulanan

e)

Mingguan

3.

Manfaat Tanaman Pangan, kecuali ...

a)

Sumber utama karbohidrat dan protein

b)

untuk memenuhi kebutuhan manusia

c)

Untuk memenuhi kebutuhan pangan sendiri

d)

untuk pesta

e)

Untuk diperdagangkan sebagai mata pencaharian

4.

Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman merupakan ....

a)

Pemupukan

b)

Pemeliharaan

c)

Pengolahan Lahan

d)

Pengendalian

e)

Penyulaman

5.

Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar, dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. Tanaman.

a)

pengendalian

b)

pemupukan

c)

pemeliharaan

d)

penanaman

e)

persiapan benih

6.

Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan dengan ….

a)

pemupukan

b)

pengendalian

c)

pengolahan lahan

d)

pembibitan

e)

pengairan

7.

Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian, yaitu ….

a)

singkong

b)

blewah

c)

ganyong

d)

talas

e)

muntul

8.

urutan proses produksi yang benar adalah ....

a)

pengolahan lahan-penanaman-pemupukan-pemeliharaan-pengendalian hama-panen dan pasca panen

b)

pengolahan lahan-pemupukan-penanaman-pemeliharaan-pengendalian hama-panen dan pasca panen

c)

pengolahan lahan-pemeliharaan-pemupukan-penanaman-pengendalian hama-panen dan pasca panen

d)

pengolahan lahan-pemeliharaan-pemupukan-pengendalian hama-penanaman-panen dan pasca panen

e)

pengolahan lahan-pemupukan-pengendalian hama-pemeliharaan-penanaman-panen dan pasca panen

9.

Tanaman sagu menyimpan produk pangannya di bagian …..

a)

Didaun

b)

Di batang

c)

Di daun

d)

Di pucuk

e)

Di umbi

10.

Sayuran pada gambar termasuk jenis ...

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

11.

Indonesia dapat membudidayakan tanaman pangan sepanjang tahun karena tersedianya sinar matahari yang cukup

a)

Benar

b)

Salah

12.

Langkah pertama yang harus dilakukan saat merencanakan prosedur kerja adalah ……

a)

menyiapkan bahan dan peralatan

b)

melakukan proses pengerjaan

c)

menentukan perencanaan dan jenis produk yang akan dibuat

d)

menguji karya yang dibuat

e)

membeli peralatan

13.

Kriteria benih bermutu secara fisiologi adalah ....

a)

mempunyai bentuk yang seragam

b)

mempunyai ukuran benih yang seragam

c)

mempunyai kecerahan benih yang seragam

d)

mempunyai kemurnian tinggi

e)

mempunyai daya tumbuh tinggi

14.

Hasil budi daya tanaman agar kelihatan lebih menarik untuk dijual kepada konsumen perlu ....

a)

dijemur

b)

didinginkan

c)

dipanaskan

d)

dikemas

e)

diawetkan

15.

Helaian daun tanaman sayuran terlihat berlubang dan lama-lama bisa tinggal tulang daunnya. Dari gejala tersebut hama yang paling mungkin menyerang adalah ….

a)

ulat grayak

b)

kepik

c)

wereng

d)

kutu daun

e)

tungau merah

16.

Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:

1. Melindungi produk pangan dari kerusakan.

2. Sebagai sarana informasi dan promos

3. Mempertahankan mutu produk pangan.

4. Sebagai Produk yang unggul

5. Melindungi produk dari ancaman para serangga

Berikut yang merupakan fungsi dari penegemasan adalah.......

a)

1, 3, 4, dan 5

b)

2, 3, 4, dan 5

c)

1, 2, 3, dan 4

d)

1, 2, 3, dan 5

e)

Benar semua

17.

Dalam pengemasan produk pangan, aspek penting yang harus diperhatikan adalah proses pemberian label (labelling).

Beberapa keterangan yang harus ada pada label produk pangan, meliputi:

1. Nama dan merk produk.

2. Nama dan alamat produsen.

3. Berat bersih/ netto.

4. Nomor pendaftaran/ perizinan.

5. Komposisi bahan.

6. Tanggal dan kode produksi.

7. Tanggal kadaluarsa.

Dari data diatas yang benar adalah ....

a)

Nomor 1, 2, 3, dan 4

b)

Nomor 2, 3, 4, dan 5

c)

Nomor 3, 4, 5, dan 6

d)

Nomor 4, 5, 6, dan 7

e)

Nomor 1, 2, 3, 4, 5, 6, dan 7

18.

Bahan pangan berasal dari dua sumber yaitu...

a)

Nabati dan Sayuran

b)

Hewan dan Buah

c)

Nabati dan Hewani

d)

Alam dan hutan

e)

Organik dan anorganik

19.

Tanaman konsumsi disebut juga tanaman ….

a)

Pangan

b)

Serealia

c)

Pertanian

d)

Budidaya

e)

Perkebunan

20.

Kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau merupakan tanaman pangan jenis ….

a)

umbi-umbian

b)

serealia

c)

kacang kacangan

d)

polong-polongan

e)

koro-koroan

21.

Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar, dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. Tanaman.

a)

pengendalian

b)

pemupukan

c)

pemeliharaan

d)

penanaman

e)

persiapan benih

22.

Mengutamakan penggunaan pupuk organik serta disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan kondisi fisik tanah. Hal tersebut merupakan hal yang berhubungan dengan ….

a)

pemupukan

b)

pengendalian

c)

pengolahan lahan

d)

pembibitan

e)

pengairan

23.

Berikut bukan termasuk jenis tanaman umbi-umbian, yaitu ….

a)

singkong

b)

blewah

c)

ganyong

d)

talas

e)

muntul

24.

Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus memerhatikan hal-hal tersebut, kecuali …

a)

tepat harga

b)

tepat mutu

c)

alat aplikasi

d)

tepat dosis

e)

tepat sasaran

25.

Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman merupakan tujuan dari ….

a)

pembibitan

b)

pengolahan tanah

c)

pemupukan

d)

pembumbunan

e)

penyulaman

26.

Berikut bukan termasuk ciri-ciri tanaman pangan, yaitu ….

a)

dapat diolah menjadi berbagai macam makanan dan lain-lain

b)

buah atau hasilnya dapat dimakan

c)

dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat tubuh sebagai sumber tenaga

d)

masa tumbuhnya singkat

e)

merupakan tumbuhan tahunan

27.

Wirausahawan bukanlah turunan, melainkan setiap individu yang mempunyai ide usaha dan kemauan bisa menjadi wirausaha. Ditinjau dari asal usul kata, wirausaha berasal dari 2 kata yaitu “wira” dan “usaha”. Kata wira artinya ....

a)

kemauan keras

b)

manusia unggul

c)

berfikir maju ke depan

d)

kemampuan untuk maju

e)

bekerja secara tekun

28.

Di bawah ini termasuk dalam keuntungan menjadi wirausaha adalah ....

a)

tanggung jawab yang besar

b)

pendapatan yang tidak pasti

c)

menjadi pekerja keras

d)

terbuka peluang membantu masyarakat di dalam usaha

e)

resikonya sangat besar

29.

Sistem produksi adalah kegiatan untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu barang/jasa dengan menggunakan faktor-faktor produksi agar lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia. Berikut yang bukan termasuk faktor produksi dalam kegiatan usaha adalah ....

a)

money

b)

man

c)

manage

d)

methode

e)

machine

30.

Salah satu 6M yang berkaitan dengan bagaimana mencari sumber dana yang murah, pengeluaran dana yang efisien, anggaran belanja, dan pengeluaran biaya adalah ....

a)

material

b)

man

c)

market

d)

methode

e)

money

31.

Kegiatan promosi harus memerhatikan beberapa hal, yaitu sebagai berikut, kecuali …

a)

masa tahapan siklus produksi

b)

jumlah dana yang tersedia untuk promosi

c)

sifat konsumen yang akan dilayani

d)

konsumen yang ingin dituju

e)

sifat atau ciri khusus produk yang dihasilkan

32.

Sistem produksi adalah kegiatan untuk menciptakan atau menambah kegunaan suatu barang/jasa dengan menggunakan faktor-faktor produksi agar lebih bermanfaat bagi kebutuhan manusia. Berikut yang bukan termasuk faktor produksi dalam kegiatan usaha adalah ....

a)

money

b)

man

c)

manage

d)

methode

e)

machine

33.

Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara dalam mendistribusikan produk budi daya tanaman pangan antara lain sebagai berikut, kecuali …

a)

Efisiensi kerja

b)

Pertimbangan dana dan personalia penjualan

c)

Sarana transportasi dan komunikasi

d)

Keadaan prasarana daerah pemasaran setempat

34.

Segala jenis tanaman yang dapat menghasilkan karbohidrat dan protein pengertian dari tanaman ...

a)

Sayuran

b)

Pangan

c)

Buah buahan

d)

Serelia

e)

Tanaman sukun

35.

Memberikan nutrisi yang cukup bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman merupakan ....

a)

Pemupukan

b)

Pemeliharaan

c)

Pengolahan Lahan

d)

Pengendalian

e)

Penyulaman

36.

Teknik budi daya tanaman pangan jika menggunakan pestisida harus memerhatikan hal-hal tersebut, kecuali …

a)

tepat harga

b)

tepat mutu

c)

tepat cara aplikasi

d)

tepat Dosis

e)

tepat waktu

37.

Tanaman sagu menyimpan produk pangannya di bagian …..

a)

Didaun

b)

Di batang

c)

Di daun

d)

Di pucuk

e)

Di umbi

38.

Manakah yang termasuk tanaman pangan . . . .

(boleh lebih dari satu jawaban)

a)
b)
c)
d)
39.

Tanaman pangan yaitu tanaman yang menjadi sumber utama bagi karbohidrat dan protein untuk memenuhi kebutuhan tubuh manusia. Tanaman pangan dapat dibagi menjadi tiga kelompok yaitu serealia, kacang-kacangan,dan umbi-umbian. Contoh tanaman pangan antara lain adalah:

1. Padi

2. Kedelai

3. Singkong

4. Jagung

5. Sorgum

6. Talas

Yang termasuk dalam kelompok serealia adalah . . . .

a)

1, 2, dan 3

b)

1, 3, dan 6

c)

1, 4, dan 5

d)

2, 4, dan 5

e)

4, 5, dan 6

40.

Tanaman harus dijaga agar terlindungi dari gangguan hewan ternak, binatang liar, dan/atau hewan lainnya. Hal tersebut merupakan bagian dari standar …. Tanaman.

a)

pengendalian

b)

pemupukan

c)

pemeliharaan

d)

penanaman

e)

persiapan benih

41.

Berikut contoh tanaman serealia, keculi ….

a)

padi ketan

b)

jelai

c)

haver

d)

jagung

e)

gandum

42.

Ada beberapa alasan pengusaha memilih perantara dalam mendistribusikan produk budi daya tanaman pangan antara lain sebagai berikut, kecuali …

a)

Efisiensi kerja

b)

Pertimbangan dana dan personalia penjualan

c)

Sarana transportasi dan komunikasi

d)

Keadaan prasarana daerah pemasaran setempat

43.

Proses Produksi Budidaya Tanaman Pangan dapat di kelompokan menjadi...

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

e)

6

44.

Kepanjangan dari OPT yang terdapat pada proses produksi budaya tanaman pangan adalah...

a)

Organisme Pengganggu Tanaman

b)

Organisme Pemakan Tanaman

c)

Organisme Pemusnah Tanaman

d)

Organisme Penyubur Tanaman

e)

Organisme Penyeimbang Tanaman

45.

Nama lain Hasil Olahan dari Kacang Kedelai yang berbentuk Susu adalah..

a)

Soya

b)

Bubur

c)

Kue

d)

Selai

e)

Nastar

46.

berikut ini yang bukan termasuk contoh saluran distribusi langsung yaitu saluran distribusi yang langsung mengarah pada konsumen ,Contohnya ...

a)

hotel

b)

pasar

c)

rumah tangga

d)

rumah sakit

e)

restoran

47.

pengendalian hama penyakit pada tanaman secara prespektif dapat dilakukan dengan

a)

pemberian pestisida

b)

melakukan drainase

c)

melakukan irigasi

d)

melakukan sanitasi lahan

e)

melakukan irigasi dan drainase

48.

Benih yang bermutu memiliki kriteria...

a)

Daya tumbuhnya baik

b)

Daya tumbuh homogen dan produktivitas tinggi

c)

produktivitas tinggi dan resistan terhadap hama dan penyakit

d)

Produktivitas tinggi,daya tumbuh tinggi dan homogen serta resistan terhadap hama penyakit

e)

Produktivitas tinggi,daya tumbuh tinggi dan homogen serta resistan terhadap hama penyakit dan memiliki sifat genetis yang murni

49.

Tanaman Ini merupakan Tanaman semusim yang bisa di panen dalam satu musim tanam selama 6-8 bulan,tanaman yang di maksud adalah...

a)

gandum

b)

jelai

c)

Singkong

d)

jagung

e)

kacang

50.

Kelompok Tanaman Sumber Karbohidrat dan Protein yang menjadi Sumber makanan Pokok Manusia sehari-hari disebut...

a)

Tanaman Hias

b)

Tanaman Semusim

c)

Holtikultura

d)

Tanaman Pangan

e)

Gulma