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WorksheetsLe stockage
Total questions: 24
Worksheet time: 15mins
Lesquels de ces produits sont non alimentaires ?
produits parfumerie
produits textiles
produits lyophilisés
A quelle température faut-il stocker les fruits et légumes ?
- 18° C
+ 12 ° C
température ambiante
aucune de ces propositions
Quels sont les deux principes de codification pour l’adressage ?
symbole
alphabétique
numérique
code à barre
Comment peut-on aussi appeler un emplacement ?
aléatoire
identifié
adressage
A quel niveau faut-il stocker les produits très volumineux ?
au niveau le plus haut
au sol
à hauteur des mains
Quelles sont les informations à valider lors des entrées en stock ?
la date
la désignation
la référence
la quantité réceptionnée
Les pictogrammes à fond vert et inscription blanche sont :
des signaux d’interdiction
des signaux d’évacuation et de secours
des signaux d’obligation
Quel est l’objectif de l’inventaire ?
compter tout les articles présents dans la surface de vente et dans la zone de stockage
connaitre le nombre d’articles présents dans le magasin
connaître le chiffre d’affaires que l’entreprise a réalisé dans l’année
Quels sont les critères à retenir pour choisir judicieusement un rayonnage ?
la nature de la marchandise (poids, volume)
la conformité aux normes de sécurité
la nature du sol
Quels sont les différentes possibilités de stockage ?
le transtockeur
les rayonnages fixes
les rayonnages mobiles, dynamiques, à accumulation
un camion
Quels sont les deux types de stocks ?
le stock de masse
le stockage au sol
les racks
le stock de prélèvement
Est-il nécessaire de posséder le CACES pour conduire un engin de manutention de catégorie 3 ?
oui si on est apte à conduire le chariot
non il faut une autorisation de conduite délivrée par le responsable du site
Certains fruits et légumes comme les salades par exemple doivent être conservés à :
température ambiante
de 0 ° C à +5 ° C
+ 12 ° C
Parmi les produits suivants, lequel est un produit brut (ou matière première) ?
le pull
la laine de mouton
la pelote de laine
la laine tricotée
Quels sont les intérêts d’utiliser des adresses de stockage ?
de disposer d’un emplacement particulier pour chaque produit
d’avoir un nombre de produits disponibles en permanence
se repérer plus facilement dans l’entrepôt
Quelles zones sont présentes dans un entrepôt de stockage ?
zone de réception
zone fumeurs
zone d’expédition
En quoi consiste un inventaire ?
compter les produits de l’entreprise
vérifier si les produits sont bien rangés à leur place
expédier les produits correctement
Le code du commerce oblige les entreprises à réaliser un inventaire au moins :
une fois par mois
une fois par semestre
une fois par an
Quels sont les catégories de produits qui peuvent être stockées ensemble ?
frais et alimentaires
toxiques et alimentaires
fruits et légumes et alimentaires
Quels sont les contrôles à réaliser avant de stocker un produit ?
la quantité
le chauffeur routier (alcotest)
la qualité
Quels sont les intérêts de stocker les produits pondéreux aux niveaux inférieurs ?
éviter le surpoids sur le palettier
éviter d’aller le chercher trop haut
o ne pas utiliser d’engin de manutention
Qu’appelle-t-on une zone de picking ?
une zone de stockage pour les produits à prélever au niveau du sol
une zone de stockage pour les produits pondéreux
une zone de stockage pour les produits dangereux
Qu’appelle-t-on un palettier ?
une marque de produit
une structure de stockage
un système de gestion externalisé
Parmi les termes suivants, lesquels sont des matériels de stockage ?
une travée
les palettiers
un emplacement banalisé
les étagères
